饼干松化剂生产厂家 饼干松化剂厂家 饼干松化剂价格

功能作用：本品对茄参等水产品角质皮层有水解作用；对牛肉、肉馅等肉类起到嫩化作用；对饼干、糕点等焙烤食品起到松化作用。

使用：按生产需要适量添加。茄参脱皮参考用量：1-3g/kg(以茄参和水的总量计算)。肉类嫩化参考用量：1-2g/kg(以肉制品计算)。饼干、糕点等参考用量：0.5-1g/kg(以面粉计算)。

使用：1.将本品加入40℃温水，保温浸泡茄参3-8小时。2.将本品用常温水溶解后加入肉制品腌制液中。3.将本品用常温水溶解后加入面粉中。

河北创之源生物科技有限公司专注于海藻酸钠,黄原胶,维生素C等