药用级山梨酸钾厂家备案A 药典质量标准

山梨酸钾ShanlisuanjiaPotassium Sorbate    
    C6H7KO2 150.22
    [509-00-01]
    本品为（E，E）-（2，4）-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或氢氧化钾反应制得。按干燥品计算，含C6H7KO2不得少于99.0%。
    【性状】本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。
    本品在水中易溶，在乙醇中微溶。【含量测定】取本品约0.12g，精密称定，加冰醋酸24ml与醋酐1ml溶解后，加结晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液显蓝色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml的高氯酸滴定液（0.1mol/L）相当于15.02mg的C6H7KO2。
【类别】药用辅料，抑菌剂。
【贮藏】密封保存。

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