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福田回收53度**酒-随时来电咨询

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福田回收53度**酒-随时来电  10.酱香型白酒生产的“三高”工艺具体指什么?即高温制曲、高温堆积、高温馏酒。11.酱香型白酒生产的“三长”具体指什么?制曲时间长、馏酒时间长、储存时间长。12.酱酒制曲的基本工艺是什么?酱酒制曲的基本工艺为:选择制曲原料——曲料粉碎——曲料配比——踩曲制坯——曲坯——成品曲鉴定。  酱香型白酒的勾调工序为“盘勾”、“调勾”、“品勾”三道工序。新酒入库以后,经检验品尝鉴定香型后,装入容量为几百公斤的大酒坛内,洒坛上贴标签,注明该坛酒的生产时间,哪一班,哪一轮次酿制,属哪一类香型。

 


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