内容摘要: 蒲公英属于多年生草本植物,营养和药用高。栽培技术主要是整地施肥;育苗栽培包括采种直接栽培法,采挖母株栽培法。定植后管理,包括温度管理,肥水管理,沙培管理,适时采收,搞好病虫防治。蒲公英,又名婆婆汀、地贡、黄花郎
蒲公英属于多年生草本植物,营养和药用高。栽培技术主要是整地施肥;育苗栽培包括采种直接栽培法,采挖母株栽培法。定植后管理,包括温度管理,肥水管理,沙培管理,适时采收,搞好病虫防治。蒲公英,又名婆婆汀、地贡、黄花郎。
一、生物学特性
蒲公英属于菊料多年生草本植物。它有圆锥形主根,并有少量侧根。短缩茎很粗很短,几乎长年开花,花黄色其中5月份开的花质量好,果为瘦果,种子细长,呈棒状,种皮与果皮不易分开,种子千粒重为0.80-0.86克。在低温下易生芽出苗.在高温下发芽困难。
二、生长特点及适宜环境
蒲公英生长较适宜阴凉的环境。当气温达到5℃,土壤解冻蓿根就开始萌发生长。生长适宜温度为10-20℃,温度达到25℃以上反而对其生长产生一定的影响,易老化,生长迟缓。蒲公英除了营养生长期对土壤要求湿润外,对其他生长环境要求不是太严格。长日照有利于开花结果。蒲公英栽培适宜在肥沃砂壤土,不仅可以获得高产,而且品质优良。不适应栽培在土壤板结,粘性较重的地里,影响产量和品质。一般播种5-6天开始出苗。经过20-22天到达团棵期,团棵期后大约到40天左右开始开花。开花至结果5-6天,结果至成熟8-10天,全生育期80天左右,低温或轻霜后,叶片呈紫绿色。
蒲公英,主要分布在荒坡路旁、沟边、地头等处。
三、营养与药用
营养:蒲公英的营养成分其丰富。含有多种微量元素,100克蒲公英鲜菜中含有7.35毫克胡萝卜素,维生素含量高维生素C47毫克,其次是维生素B10.03毫克,再次为维生素B20.39毫克,其中含尼克酸1.9毫克、钙216毫克、磷115毫克。铁12.4毫克。其含铁量之多列野菜之。
药用:蒲公英不仅营养其丰富,而且还具有一定的药用,可以慢性气管炎、肝炎;味苦、甘,性寒,是清热之中药,也是重要的消炎健胃药。
3.1温度控制:进入冬季前,覆上塑料布,当室内温度增高后,一般当地温达5-7℃,气温达6-8℃时,幼苗渐渐开始生长。室温保持10℃以上即可正常生长,生长适温度为10-20℃,温度不能太高,太高不利于蒲公英生长,品质下降,容易老化,降低嗜口性。
3.2施肥控水:蒲公英移栽结束后不要浇太多的水,防止徒长和倒伏。保持土壤湿润即可。在生长过程中,适当追施1-2次叶面肥,一般每平方米追施尿素15克,磷酸二氯钾10克。在每次采收完后,在畦面上施1-2cm充分腐熟的厩肥,同时覆上一层旧熟料布,搞好保湿遮阴。
3.3沙培:蒲公英发芽以后,进行培沙处理3-5次,每次培细沙1cm厚。通过培沙处理不仅降低蒲公英苦味、纤维减少外,还可以增加其商品性,脆嫩、口感好。
4.适时采收
经过沙培后,当叶片长出沙面8-10cm以上时.就可以进行次收割出售,收割时常沿地表下lcm处水平下刀采收,地下根部保留,没有遭到破坏。经过后期认真管理,20天以后还可以再收割一次。如果管理的好还可以收割三次。每次采收后,在2-3天内不宜浇水,以防腐烂。
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