食品安全一直是一个**性的问题。在中国，食品安全事件频繁发生，包括三聚氰胺、苏丹红、致癌大米、阜阳大头娃娃奶粉、闽台塑料和瘦肉精。此外，每年都有无数的食品安全事件。中国的食品安全问题比国外更严重，尤其是化学危害、生物毒素、微生物危害和食品掺假。

作为国内第三方食品检测机构，专注于食品链中食品安全的检测。从原农产品原料开始，可以提供*的食品安全检测和咨询服务，直到生产、流通和消费，并按照相关标准进行检测和评价，并出具相应的报告。

食品检测指标及方法

食品检验指标主要包括食品一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析等有害物质分析。根据检验项目的特点，各指标的检验对应于相应的检验方法。

除传统的常规分析方法外，仪器分析还逐渐成为食品卫生检验的主要手段，包括分光光度法、原子荧光光谱法、电化学法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法等。根据检验项目，上述检验方法大致可分为无机成分分析和**成分分析。

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