油炸食品污水处理设备主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。油炸食品污水处理设备如何除氮呢？山东广晟来告诉您：
1、反硝化需要碳源，投加甲醇可提高去除效果。2、因硝化菌的生长世代周期较长，所以提高泥龄能够充分地进行硝化反映，提高脱氮率。
3、降低食品污水处理设备的系统容积负荷可提高去除率。
4、硝化反应需要碱度，因此，控制食品污水处理设备的pH很重要。如原水碱度不足，应投加碱度或考虑前置反硝化工艺。
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