牡丹皮种植技术与栽培管理【概述】牡丹皮又名丹皮，为常用中药材。应用历史悠久，具有，活血散瘀，通经止痛的功能。本品为毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的根皮。多为栽培。主产于安徽，四川，湖南，陕西，山东。此外，湖北，河南，江西，浙江，贵州，云南等地均有栽培。以安徽铜陵凤丹栽培的历史悠久，质量优异，为。国内外。
【生长环境】牡丹多生长在气候温和，日照充足，雨量适中，四季分明，海拔50～500米的丘陵岗地，以土层深厚，排水良好的中性或微酸性沙质壤土或粉沙土为主。喜温暖向阳，较耐寒、耐旱，怕高温、积水，忌盐碱土和黏土。
【种植技术】
1、选地整地：土壤选择疏松肥沃，土层深厚的黄沙土，因为黑沙土栽的心大皮薄;夹泥土、黏重土栽的根细、分枝多，易发烂。丹皮整地以挖伏土为好。1次深挖70厘米左右，使土壤充分晒枯;2次复挖时，每667平方米翻入牛粪3000千克作基肥，然后打穴。穴的稀密根据栽种年限而定，一般是2周年收的，株距约54厘米，行距67厘米，每667平方米约栽1800蔸;3年收获株距60厘米，行距70厘米，每667平方米约栽1500蔸;5周年收的株行距85厘米，每667平方米约栽900蔸。
2、选种移栽：
(1)选种：丹皮主要采苗杆扦插植(种子也可繁殖，但时间较长，约5年收获)。在大暑到立秋间收获丹皮时用快刀齐苗杆地7厘米左右横切去根条，然后选择2～3年生长的苗杆，表皮光滑，芽壮实的插穗作种。插穗长度20～23厘米为宜。种苗选好后，倘遇天雨或久晴不雨，不能立即栽下时，可在室外地窖内，铺上润湿的黄土，把种苗直立排在黄土上，苗与苗的空间都须壅黄土，苗尖露出。
(2)栽植：在大暑至霜降(迟不得过立冬)间雨后土壤稍干，即可栽种。每667平方米用火土灰拌大淤100千克发酵后施放穴内，再依插株大小，每穴插1～3根。插时把种苗插在穴内灰边，深约17厘米，然后把周围的土用锄头稍为压紧，使苗杆与土壤紧密结合，防止风吹摇摆，不易生根和出根不齐。压紧后再盖一层松薄土，防止开圻。每667平方米需种苗75～100千克(每千克种苗12～14根，小的16～26根)。
【栽培管理】
1、保苗：插植后，应注意防旱、防冻，如遇天旱可用稀薄的粪水进行抗旱保苗。为了保证插穗安全过冬，可用牛粪或稻草包扎插穗，等到春天再解开。
2、中耕除草：每年在春夏中耕2～3次，深约7厘米，蔸边17厘米左右的杂草，要用手扯，以免锄伤根。秋季落叶后再中耕1次。
(2)钻心虫：专蛀幼苗杆心，使植破碎筒片状，抽心的可见纵剖开的裂隙，两面多向内卷曲，长5～20厘米，厚约2mm。外皮表面灰褐色或黄褐色，粗皮脱落处显粉红色，具细纵纹。未干燥的断面常有白霜(丹皮酚)析出。有丹皮特有的香气，味微苦辛。
2、刮丹皮：多选用粗壮的根条作刮丹皮的原料。外表有刀刮痕，淡红棕色或粉黄白色，有多色浅横皮孔痕及须根残痕，并有少数未除净的粗皮。其他同“原丹皮”。
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