WST-40HMV冷链快餐盒饭微波加热设备 工业型热链盒饭保温提鲜设备

       现在随着社会节奏变快越来越多，盒饭便成了很多时间比较紧张的都市白领、工人、甚至于学生的选择，那么问题来了，热气腾腾的盒饭固然很好，但是一般都是放凉了人食用的话对于胃刺 激很大的，小型餐厅可以用1千瓦的微波炉来进行加热但是像大型餐厅或者工厂家用微波炉就相比来讲不适用了。

下面就来讲一下盒饭微波加热设备的特点:

       1、高能效常规的微波干燥设备采用电磁波进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波干燥设备采用的是电磁波加热，*传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快，1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，避免了上述缺点，所以速度快、**、干燥周期大大缩短，能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。

        2、微波干燥设备的加热均匀，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很 小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。

      3、微波干燥设备易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可**调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-100℃之间任意调节温度。

 4、备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。

 5、微波干燥设备质量好，微波干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活 性、增强保 健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比，所加工的产品质量有较大幅度的提高。

6、微波干燥设备具有消 毒、杀 菌的功效，产品卫生。保质期长。

      7、微波干燥设备经济效益显著。传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热，可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性，在对物体加热时，不需要任何传媒，且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示，采用微波设备对物料加热，其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。

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