鱼粉是水产养殖中重要的饲料品种之一,鱼粉的质量好不好,直接影响着水产养殖的品质和经济效益,因此确保鱼粉的产品质量安全重要。一般来说鱼粉质量检测主要包括水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分等多项检测。在粗脂肪含量测定中,应用脂肪测定仪来进行测定,可以而准确的获取鱼粉中的粗脂肪含量,为准确判断鱼粉质量高低提供科学的依据。
虽然说鱼粉质量检测可以采用感官感受的方式进行判断,即闻气味、看粗细度、尝咸淡、灼烧检验、水洗识别等方式,但是这些检测方法只能够初步判断鱼粉质量,并不能够进一步了解鱼粉的营养构成等。而作为水产动物直接食用的重要饲料,鱼粉不仅要安全无污染之外,该要有好的营养组成,以促进水产动物的生长。将脂肪测定仪等检测应用到鱼粉质量检测中,一方面生产企业可以通过工艺改进,严控原料等方式提高鱼粉产品的品质,赢得消费者的信赖,而另外一方面,监管部门也能够依据这些准确的检测结果来进行市场监管,避免伪劣鱼粉进入使用环节,损害消费者的切身利益。
鱼粉质量好坏,要有准确的检测数据作为参考,鱼粉质量等级划分严格,不同等级的产品,价格往往是不相同的。因此生产企业要提高企业生产的经济效益,就需要脂肪测定仪等仪器的帮助,不断的提升产品品质,市场。同时根据规定要求,只有各项要求达标的鱼粉,才能够上市销售,因此脂肪测定仪等仪器既是企业提益的重要技术,也是止损的重要手段,是**消费者切身利益的重要“武器”。
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