【概述】菊花是常用中药。应用历史悠久,驰誉国内外。菊的品种较多,经过历代医家实践,诚如元·;吴瑞所说:“花大而香者甘菊;黄小而黄者为黄菊;黄小而气恶者为野菊。”与今药用菊一致。本品具有散风清热,平肝明目的功能。 。为世人所称道。如毫菊、滁菊、杭菊、怀菊为我国四大药用名菊即是显例。
【生长环境】菊花喜阳光充足、温暖湿润的气候,能耐寒,但不耐旱。药用菊多栽培于土壤肥沃,排水良好,气候湿润的平原。亦有栽培于肥沃、湿润的缓坡地。
【种植技术】先把菊花枝条掀倒,每隔10cm用湿泥揿实,打去梢头,使其叶腋处抽出新枝。*2次在大暑前后,7月底或8月初,把新抽出的枝条压倒,方法用*1次,并追施入粪尿1次,在处暑打*。
【栽培管理】
1、施肥:菊花根系发达,为喜肥作物。移栽前期,要控制水肥,使地上部分生长缓慢,否则,枝叶过于茂盛,易发病虫害。中后期追肥,可促进后期发棵、花枝多、结蕾多、产量高。一般追肥3次。*1次移栽幼苗成活开始生长时,每667㎡施清淡人畜粪水1000kg左右或尿素1kg;*2次植株开始分株时每667㎡施入畜粪水1500~2000kg或腐熟菜饼50kg,促进菊苗生长,多分花枝;*3次在寒露前后,即菊刚现蕾时,重施1次较浓的人畜粪水1500~2000kg或尿素15kg及过磷酸钙25~30kg,促进多结蕾开花。施肥时注意不要沾在叶上,以免灼伤菊株。
2、中耕除草:雨后转晴,土壤板结,杂草丛生时应及时松土除草。一般应每隔2个月中耕除草1次,宜浅松表土3~4cm,避免伤根。在*1次中耕时,应当把缺苗补齐,雨后中耕,应同时培土,防止倒伏。
3、打*:菊花打*主茎粗壮,分枝多,增加花蕾,提高产量。一般当菊花分枝10~14cm长时,选晴天,连续2~3天用剪将枝条的*梢剪去1~2cm。其后分别在夏至、小暑、立秋打*共3次。
4、搭架:菊花茎秆高而多,可搭架,将菊茎秆系于支架上,菊茎不倒伏而通风,促使花多而大。
5、病虫害防治:
(1)病害:主要有霜霉病、叶枯病、层,类白色,劲直,上举,纵向折缩,散生金黄色腺点。管状花黄色多数,为舌状所隐藏。体轻,质柔润,干时松脆。气清香,味甘微苦。
2、白菊:花朵大而瓣长,多为白色至棕红色,微带紫色,花心细小,浅棕色。质松而柔软。
3、滁菊:花朵为不规则球形或扁球形,直径1.5~2.5cm。舌状花白色,不规则扭曲、内卷、边缘皱缩,有的可见淡褐色腺点;管状花大多隐藏。
4、贡菊:花朵为扁球形或不规则球形,直径1.5~2.5cm。舌状花白色或类白色,斜少,上部反折,边缘稍内卷而皱缩,常无腺点。管状花少,金黄色,外露。(烘焙品)
5、杭菊:花朵多为压扁状,朵大瓣宽而疏,呈蝶形或扁球形,直径2.5~4cm。舌状花少,平展或微折叠,彼此粘连,通常无腺点。灰白色、黄白色为杭白菊;黄色或淡棕色为黄杭菊。
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