事实上,生活在骆驼产地的哈萨克族人民世世代代饮用骆驼奶,一代又一代哈萨克族人茁壮成长,直到现在,哈萨克族人民都把骆驼奶当做招待贵宾的珍贵礼物。在印度、俄罗斯的部分地区,甚至会把骆驼奶当做**疾病的良药。现代营养学的研究发现骆驼奶粉有什么好处呢?驼奶中的乳铁蛋白、多种氨基酸可以提高人体*力;骆驼奶中含有丰富的钙、铁等物质,且骆驼奶中的钙分子较小,更容易被人体吸收;骆驼奶中的类胰岛素因子可以促进胰岛素分泌。总的来说,除了3岁以下的婴幼儿不适合喝骆驼奶粉之外,骆驼奶粉很适合各类*力低下的人群饮用。但是要明确的是,食品不能代替药品,对人体有益不代表可以代替药物**,宣称可以治病的骆驼奶粉品牌都是夸大宣传。
不过要注意的是,骆驼奶粉不宜同时与韭菜或者*一起食用,因为韭菜或者*中含有大量草酸,驼奶中的钙、氨基酸、蛋白质容易与其生成不溶性草酸钙,影响钙的吸收,这一点需要注意一下。
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