粗纤维中营养含量较少,而且不易消化,人们都认为它对健康没什么作用。但随着生活水平越来越高,人们的膳食结构日趋“西化”,肉越吃越多,粮食和蔬菜却越吃越少,膳食纤维的摄入也就越来越少,出现了诸如肥胖、高血脂、糖尿病等。这时候,人们才发现粗纤维能够对这些病起到yi定的预防和作用。合理食用粗纤维食物有4大好处:一是能够促进肠蠕动,帮助身体加速新陈代谢,改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。
科学研究表明,每天20克粗纤维食物对人类健康有利。该粗纤维测定仪现在已经被使用于我们的食品和饲料的质量检测工作中,它的出现提高了我们的工作效率,减少了误差,减少了劳动力和成本。同时其测量的过程简单、测量结果令人满意,因此受到用户的喜爱和推广。
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