现在市面上不同的酿酒设备型号,价格也不同,史密力维免费生门你为您专业的酿酒师傅和酿酒配方,免费帮您调试设备,精酿啤酒设备说白了其实就是做精酿啤酒的机器,现在啤酒主要分为工业啤酒和精酿啤酒,利润比较高的还数精酿啤酒了。
原浆精酿啤酒和工业啤酒到底有什么区别呢?
要回答这个问题,首先我们需要区分一下精酿啤酒和工业啤酒。和我们常喝的工业啤酒(比如青岛和百威)不同,精酿啤酒不加大米、淀粉等辅料,也不添加人工添加剂,只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造。因为它的麦芽和啤酒花含量更多,酿造出来的麦芽汁浓度也就更高、口感也更加醇厚,根据不同的酿造工艺,可以酿造出各种口味的精酿啤酒,固定的还算是精酿中的老三样,黄啤,黑啤,白啤了。
现在啤酒机器酿出的啤酒,不经过过滤、灭活工序且保留鲜活酵母的都是精酿啤酒,基本啤酒酿制机器都能酿精酿啤酒。不同的型号规格酿造的精酿啤酒产量不同,当然如果您想酿造的精酿啤酒口味种类多一些,这样您可以多配置一些发酵罐。
精酿啤酒到底可以用于哪些行业呢?
如果是要搭配餐饮店做果啤,鲜啤您可以选择一套小型日产200升的精酿啤酒设备,如果您是搭配酒吧或者做精酿啤酒主体餐厅的话,就要考虑日产500升的够不够用了,具体您可以免费咨询我活着评论去留言。个人不太建议选择一体机,这种设备是占地面积小,价格想对比分体机便宜,但是您要考虑后期的实用性,这样您简单分析下价格为什么差那么多您就可想而知了,或者您联系我,我给您详细介绍下您就明白了。
史密力维生产的精酿啤酒设备型号从日产100-5000升不等
餐饮*设备型号推荐日产300-500升。价格在十几万--二十几万不等
酒吧、啤酒餐厅推荐设备型号日产500或者以上。价格在二十几万到三十几万不等
史密力维一套标准的俩锅三器酿酒设备具体配置:
糖化系统(俩锅三器)是指:在2个糖化锅内实现三个功能(糖化煮沸-过滤-回旋) ,其中有一个是糖化煮沸锅,锅内配有电加热管或者蒸汽加热米勒板夹套,**部有排气孔与入孔;另一个锅分为上下两层,上层是过滤(用来给糖化醪过滤麦汁);下层是回旋锅(用来缓存过滤麦汁和煮沸麦汁结束回旋沉淀用)。
发酵系统(6支发酵罐):用来储酒与售酒的罐。(组成:封头、筒体、椎底。分内胆与外胆,中间米勒板夹套。)
河北史密力维环保科技有限公司专注于啤酒设备,酿酒设备,售酒设备等