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食品厂坚果烘烤生产线由哪些设备构成?

食品厂坚果烘烤生产线由哪些设备构成? 针对坚果加工行业自动化水平较低、设备产量低等特点,好机乐食品机械设计出针对不同物料的坚果烘烤生产线,尽可能利用现有常用设备的基础上,增加新的功能和新的元素,以满足食品厂的个性化需求。食品厂坚果烘烤生产线地主要工艺包含去石、调味、烘烤、包装等工序。本文从烘烤机、调味剂为例,带大家了解食品厂坚果烘烤生产线主要设备的适用范围、工作原理、特点等。
连续式烘烤冷却一体机
该设备主要用于杏仁、蚕豆、咖啡豆、腰果、板栗、巴旦木等物料烘烤。设备具有烘烤和冷却功能,适用于批量连续式生产。设备由电机驱动大棍子链条带动在网带上平铺物料向前,烘烤部分通过热空气穿过物料层与物料热能交换,实现高品质的烘烤,冷却部分通过冷空气穿过物料层与物料热能交换,实现物料快速冷却。链板式输送结构使物料平缓前进,消除了物料间相互滚动摩擦带来的脱皮现象,烘烤后的物料色泽均匀,无破损。
滚筒式食品调味机
滚筒式食品调味机适用于食品加工企业,用于奶酪、薯片、薯条、水果脆片、花生米,蚕豆等休闲食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和**。整机采用不锈钢制做,结构合理,焊接牢固,表面光亮,易清洗,无噪音。具有操作简便、使用安全等优点。可以对不同形状食品进行调味、拌料。
调味料混粉机结构简单实用,主要用于混合粉末涂料和特种材料。八角为不锈钢桶设计,避免颗粒物料桶料搅拌不动、物料搅拌不均匀的缺点,可使加工食品调味料与所需粉料在短时间内充分搅拌均匀,自动倾斜送料出桶,实现自动搅拌,自动排料,方便、无死角清毒。
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