矿泉水项目：成分/微生物范围：水质
矿泉水
饮用水*矿泉水是以地底下深处自然涌出来的或经钻井收集的，富含一定量的矿物盐、微元素或其他成分，在一定区域未受环境污染并实行防范措施规避环境污染的水；在一般来说，其成分、总流量、温度等动态性指标值在*周期时间起伏范围之内相对稳定。
矿泉水项目及原则规
项目
依据标准
色度
GB/T 8538-2008（4.3）
浑浊度
GB/T 8538-2008（4.6）
臭和味
GB/T 8538-2008（4.4）
可见物
GB/T 8538-2008（4.5）
锂
锌
GB/T 8538-2008（4.18）
硒
GB/T 8538-2008（4.32）
锑
GB/T 8538-2008（4.28）
砷
GB/T 8538-2008（4.33）
铜
GB/T 8538-2008（4.17）
镉
GB/T 8538-2008（4.21）
铬
GB/T 8538-2008（4.19）
铅
GB/T 8538-2008（4.20）
汞
GB/T 8538-2008（4.22）
锰
GB/T 8538-2008（4.16）
镍
GB/T 8538-2008（4.30）
银
GB/T 8538-2008（4.23）
碘化物
GB/T 8538-2008（4.38）
氟化物
GB/T 8538-2008（4.36）
氰化物
GB/T 8538-2008（4.45）
偏硅酸
GB/T 8538-2008（4.35）
溴酸盐
GB/T 8538-2008（4.49）
硼酸盐
GB/T 8538-2008（4.34）
硝酸盐
GB/T 8538-2008（4.40）
亚硝酸盐
GB/T 8538-2008（4.41）
游离二氧化碳耗
GB/T 8538-2008（4.39）
耗氧量
GB/T 8538-2008（4.44）
溶解性总固体
GB/T 8538-2008（4.8）
挥发酚
GB/T 8538-2008（4.46）
阴离子合成洗涤剂
GB/T 8538-2008（4.47）
矿物油
GB/T 8538-2008（4.48）
大肠菌群
GB/T 8538-2008（4.52）
粪链球菌
GB/T 8538-2008（4.53）
铜绿假单胞菌
GB/T 8538-2008（4.54）
产气荚膜梭菌
GB/T 8538-2008（4.55）
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