通常，中国香港公司中国公证主要分为两个大类，即中国香港公司半套公证和中国香港公司全套公证。
1、中国香港公司半套公证
中国香港公司半套公证顾名思义，就是指只对部分中国香港公司文件进行公证，这些文件包括中国香港公司注册证书和公司商业登记证（可加选中国香港公司章程）等。
2、中国香港公司全套公证
中国香港公司全套公证包含的文件就多得多，具体为中国香港公司注册证书、商业登记证、公司章程、法团成立表格和周年申报表等
3、其他公证
除了通常意义上的“全套”和“半套”公证，中国香港公司还可能被要求对其他官方（*机构）文件进行公证，包括公司在中国香港的注册地址、公司董事会或股东大会决议书、公司实际认购股本、公司董事及股东情况、会计审计报告、银行资信证明、持有物业情况、公司贷款情况、公司签订的合同或担保文件等均可进行相关公证。具体要对中国香港公司的哪些文件进行公证，通常由内地使用部门决定。
不过需要注意的是，所谓“全套公证”和“半套公证”只是习惯上的说法，中国香港公司需要公证的文件可能不仅仅包含以上所说的几类，还可能有商贸合同、资信证明、公司地址等各种文件，具体项目应视使用地相关部门的要求而定，需要认证的文件越多，所要耗费的时间和金钱也会相应增加。
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