白兰地酒是通过蒸馏酒产生的烈酒,白兰地通常含有百分之35至60的酒精,通常作为餐后消化后饮用。一些白兰地陈酿在木桶中陈酿,白兰地适合直接饮用,也适合制作鸡尾酒,常见的白兰地的喝法主要有以下两种。
白兰地的两种常见喝法
1.直接饮用
直饮是将白兰地直接倒入酒杯中,并在室温下饮用而不加冰或混合。白兰地酒可以与其他酒,果汁或奶油混合使用,制成各种鸡尾酒,例如白兰地酒,亚历山大白兰地酒或老式酒。白兰地鸡尾酒通常与冰块一起摇晃,制成鸡尾酒,然后搭配装饰。
2.加热
许多鉴赏家更喜欢在饮前先在宽口的酒杯中加热白兰地,因为温柔的热量会增强风味和香气。一种简单的方法是将温水倒入酒杯中,使其旋转,然后在添加白兰地之前倒出水。
或者,在明火上小心加热一小杯白兰地;不要过热,否则可能导致酒精蒸发并破坏风味。或者使用手心温柔 地加热饮料,请保持手掌始终与酒杯接触。
河南省爵斗酒业有限公司专注于苏打酒厂家,动力苏打酒招商代理,动力苏打酒哪家等