不锈钢板发酵罐是食品类、化工厂、生物医药等领域常见的发酵机器设备，适用各种各样微生物菌种的发酵，可是在生产过程中，如果不特别留意用法和一些事宜会减少其使用期限。下边是恒东高新科技技术人员为各位共享不锈钢板发酵罐的应用流程及常见问题。

不锈钢板发酵罐的应用流程：

1、校准溶解氧电和pH电。

2、罐体灭菌。依据必须将培养液配入罐体，按要求封住后将罐体放进大灭菌锅灭菌。

3、待罐体制冷后，将其放置发酵台子上，安裝完好无损；开启冷却循环水，开启打气泵开关电源，联接通风管道逐渐换气，调整进气口旋纽使换气量适度；开启发酵罐开关电源，设定温度、pH、拌和速率等， ** 0r /min下启动旋转30min，设置溶解氧电为100。

4、待温度平稳，各类主要参数都恰当后，将预摇好的种籽连接，逐渐发酵记时，并逐渐纪录各种各样主要参数。

5、发酵结束后清理罐体和电，将电插进有4M氯化钠的三角瓶中备用。

6、按要求填好登记本，由法人签名。

不锈钢板发酵罐的常见问题：

1、罐体灭菌前尽量查验在其中液位相对高度，规定全部的电都没于液位下列。

2、开启发酵罐开关电源前尽量查验冷却循环水是不是已开启，温度摄像头是不是已插进槽中，不然会烧毁加温电源电路。

3、发酵全过程中一定要维持操作台的清理，使用过的塑造瓶以及它物件立即清除，因事迸溅的强酸强碱液或水应该马上擦拭。

4、对罐体安裝，拆装和灭菌时要尤其当心pH电和罐体的易损又价格昂贵构件。

文章编辑 | 广州市恒东高新科技

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