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发酵罐是应用较广泛的生物反应设备

发酵罐(ALR)是运用较普遍的生物体反应设备。这类管式反应器存在构造简易、不容易染菌、溶解氧高效率、耗能劣等优势。有多种不同,普遍的有气升环流式、鼓泡式、气体喷式等,生物体工业生产早已很多使用的气升式发酵罐有气升内环流发酵罐、液气双喷出气升环流发酵罐、配有双层遍布板的立式气升发酵罐。而鼓泡罐则是原生态的通气发酵罐,自然鼓泡式管式反应器内沒有设定引流筒,故未操纵液体的行为主体定项流动性。运用空气喷嘴喷出来快速的气体,气体以汽泡式分散化于液体中,在通气的一侧,液体均值相对密度降低,在没有通气的一侧,液体相对密度比较大,因此造成与通气侧的液体造成相对密度差,进而产生发酵罐内液体的环流。气升式发酵罐有形式多样,,较常用的有汽车内循环列管式,外循环列管式、抗拉力筒型和竖直挡板式。外推进式的循环系统管设计方案在储罐外界,汽车内循环管是二根,设计方案储罐內部。在气升式发酵罐中,循环系统管的角度一般不高过。罐里液位不高过循环系统管出口,且不少于环流出口。


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