药用辅料能否用于保健食品?
可以。保健品以前也是归类到药品里的,不过后来有一定改动,sfda有对其进行规范。药用辅料执行的标准是药用级,根据原料标准来说,工业级(包括各种建筑级,化工级等)z低,其次食品级,之后化学纯,分析纯等都主要关注于其中的纯度和杂质含量,而药用级是标准z高的。
但是从另一方面来说,保健品用药用级辅料有点成本偏高,因为保健品并没强制要求使用药用级辅料,当然你要用也可以,因为药用级别普遍比低级别价格贵3-5倍。例如枸橼酸,在食品级里叫做柠檬酸,也就是各种饮料的添加剂,多6,,7块,而药用级枸橼酸则至少20以上。药用级辅料用于保健品生产是没有任何问题的,因为药用级和食用级的核心都是确保使用安全.
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