桦褐孔菌应该怎么选？

桦褐孔菌是食用的一种，它寄生在白桦树上，随着生长吸走桦树的营养，直到桦树枯死。像所有的菌类一样，它是有生命周期的，也就是调整期-对数期-稳定期-增长期。稳定期的桦褐孔菌才能产生足够的效力。不同地区的桦褐孔菌达到稳定期的时间是不同的，这个时间称之为桦褐孔菌的生长期。生长期越漫长就越好。世界上醉好的桦褐孔菌出自西伯利亚的原始森林，原因很简单，冷啊，生长期15-20年。我国长白山出产的桦褐孔菌的生长期基本是15年。 

桦褐孔菌的成分主要是多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、氧化三萜类化合物等超过215种成份。桦褐孔菌含有的植物纤维类多糖体（进入稳定期的菌团才有超过10%的多糖体）有降xue糖、降xue压、复活*作用。桦褐孔菌降xue糖的药理机制是桦褐孔菌菌子实体多糖超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶，可降低糖尿病患者的丙二酸水平,同时修复已损伤的胰腺组织。特别有利于防治糖尿病由于糖代谢紊乱引起的多系统器官并发症的发生。如果人体的胰腺组织得到修复,糖代谢紊乱得到控制，血糖是正常的，不用担心血糖问题。桦褐孔菌防治高xue压功能的药理机制是桦褐孔菌中的三萜类化合物，它能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。 因为桦褐孔菌的作用，桦褐孔菌在饮酒大省山东非常受追捧。此外，它还有增强棉疫力的效果，但广告宣传里那些治重症绝症的话，就别信了。记住，桦褐孔菌不是药。

正确的方法是把原生态的桦褐孔菌掰成小块，用一块洗一块，洗干净后切片，像泡普洱茶一样，泡到没颜色了就吃掉。 

有实验研究表明，桦树茸里面的某种特殊成分它能够对人体的xue压有很大的影响，经常服用桦树茸的人可以预防高xue压。 桦树茸是没有副作用的，有科学家研究证明桦树茸实际上是一种物质，桦树茸是一种中Y材性质比较温和对人体**.

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