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水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分1200毫升左右。饮用水中的微量矿物质对人体有重要作用，饮用纯净水会造成矿物元素代谢失衡。但是，如果存在水垢，就会吸附多的有害物质，因此会产生一定的危害，如果一个人有结石症，而且又是钙结石的话，如果喝硬水多了，就会加重病情。

水质检验项目：

1、必测项目：色度、pH、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、硫*盐、氯*物、氨氮、亚硝*盐氮、硝*盐氮、挥发酚类、耗氧量、总硬度、铁、锰、铜、铅、菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌。

2、选测项目：必要时可以根据水箱类型、消毒方式等因素加测相关检验项目及消毒副产物。

3、监测频次：每年检验一次。

微生物指标：粪大肠菌群、总大肠菌群、细菌总数、金黄*葡萄球.

重金属指标：铅、砷、二氧化硅、银、钴、钒、铟等。

理化标：色度、浑浊度、ph值、电导率、总硬度、碱度、酸度、透明度、残渣、化学需氧量codcr、生物需氧量bod5、挥发性酚等。

水质标准：

gb瓶装饮用纯净水jsgf19310zjh

gb饮用矿泉水

gb生活饮用水用聚*化铝

gb/t饮用矿泉水检验方法

gb/t生活饮用水标准检验方法 金属指标

生活饮用水是符合人体生理需要（含有人体相近的有益矿质元素，Ph值呈弱碱性的水）。生活饮水的两个条件：

1.没有污染 2.没有退化（充满生命活力的水）

世界卫生组织公布

1.不含对人体有毒，有害及有异味的物质

2.水的硬度适中

3.水中的矿物质和微量元素的比例与人体体液相近

4.酸碱度呈中、弱碱性（pH值为

5.水中溶解氧及二氧化碳含量适中

6.小分子团水（这是水的活性指标之一，5-6个小分子团水）

7.水的生理功能要强（含渗透力，溶解力，代谢力等）

水质标准对照表：

1 水温（℃） 人为造成的环境水温变化应限制在：周平均温升≤1 周平均温降≤2

2 p H值(无量纲) 6 - 9

3 溶解氧 ≥ 饱和率90%（或

4 高锰酸盐指数 &le

5 化学需氧量（COD） &le 40

6 五日生化需氧量（BOD5） &le

7 氨氮（NH3-N ） &le

8 总磷（以P计） ≤ 0.02(湖、库湖、库湖、库湖、库湖、库 0.2)

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