熄火保护装置的定义和一般要求
一、定义
熄火时能自动关断气源的保护装置是现代燃气具的重要安全装置。因为在燃烧过程中，火焰意外熄灭是常有的事，例如燃气灶在烧开水、煮饭时，当水沸腾时常会溢出，往往把火焰浇熄。如果没有安全装置自动关气，燃气就会继续漏出而危及人身安全;在使用热水器或烤箱等有长明小火的燃气用具时，如果长明小火未点燃就打开燃烧器的燃气阀门，也可能造成燃气泄漏而引起事故。为了避免这种事故的发生，在一些较高档或较重要的燃气具上，都装有熄火保护装置，以保证使用者的安全。
二、熄火保护装置的一般要求
燃气熄火保护装置应该能达到以下要求：
① 保证燃烧器正确的点火程序；
② 长明小火点燃之前，确保燃气不流向主燃烧器；
③ 不存在任何固有缺陷，只要组装正确，就不会失控而造成危险；
④ 在火焰意外熄灭时，中断向燃烧器的全部供气；
⑤ 机械和电气构造都应易于维修，并能适应燃气特性及供电电压的变化。
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