工业生产中，用压缩液体空气分馏的方法获得液氮，可以用于作为深度制冷剂，由于其化学惰性，可以直接和生物组织接触，立即冷冻而不会破坏生物活性，因此可以用于： 

（1）迅速冷冻和运输食品，或制作冰品。

（2）进行低温物理学的研究。

（3）在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下，就会脆如玻璃。

（4）提供高温**导体显示**导性所需的温度，例如钇钡铜氧。

（5）可作制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。

（6）用于工业制氮肥。

（7）用于化学检测，如BET比表面积测试法。

（1）除灭红火蚁。

（2）在外科手术中可以用迅速冷冻的方法帮助止血和去除皮肤表面的浅层需要割除的部位。

（3）保存活体组织，生物样品以及精子和卵子的储存。

（4）可作制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。

冷冻**

液氮冷冻**是近代**学领域中的一门新技术。液氮冷冻**是一种冷冻生物学的综合效应  。正常细胞在较度冷冻的状态下，会发生不可逆转的损害。它就是通过较度冷冻的状态下，将病区细胞迅速杀死，使得病区得到正常的恢复。一般用来**瘊子、鸡眼以及皮肤病等。