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连续式猪皮油炸机炸之前还需要温油热猪皮吗

连续式猪皮油炸机炸之前还需要温油热猪皮吗

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  很多客户在炸之前会用一个炸锅温油把猪皮先软化一下,他们认为这样可以缩短油炸时间,但是如果客户使用尚品牌连续油炸机,可以直接油炸,效果很长好,我们已经有过成功的案例,想获取更多的设备视频可联系我!

猪皮油炸机技术参数,供您参考

一、 锅体部分:

  1. 锅体采用3mm不锈钢板,底板厚度4mm,材质为304。
  2. 锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
  3. 锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
  4. 锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
  5. 锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
  6. 锅体较低处安装排污阀门。
  7. 油炸机入料增加一个食用油喷出口,使漂浮产品经油流动自动带入网带中。

 

二、 网带及网带支架部分:

  1. 网带变频调速控制。
  2. 网带参数:网带总宽度800mm,网丝螺距5mm,节距12mm,绕丝直径2mm,串轴直径8mm,串距200mm.链条规格21.75mm。
  3. 网带支架采用4mm不锈钢冷弯对接而成,材质为304。
  4. 排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
  5. 轴承及轴承座均为不锈钢材料。
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诸城市尚品机械科技有限公司专注于油炸机,果蔬清洗机,洗袋机等

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