酒店大堂是酒店日夜使用的场所,大堂是酒店内较繁忙的区域,进出的大量人员给大厅留下碎纸,口香糖、脚印、灰尘和烟头等。而大堂的卫生是否清洁,环境是否优雅又给宾客留下**印象,所以酒店客房部经理会将很大精力投入到大堂清洁和卫生管理当中。下面介绍保持大堂清洁需注意的几点:
1、保持大堂而皇之入口处的清洁。大兴味索然入口处的清洁工作很多 ,如冲洗车道,酒店的车道经过每天的车水马龙,带进许多灰沙和泥土,在夜间一定要组织人力对车道进行冲洗,以保证*二于早上地面干燥彻底。冬季较好不要冲洗车道,因气候寒冷冲洗后的水会*结冰,从而导致交通事故,门**包要常年常月常日派人随时清洁责任区域,保证责任区无烟头,垃圾等。
各种铜质标牌抛光,玻璃门要经常擦拭尽量保证无指纹、污迹,门外还应铺放踏垫,减少由于客人的皮鞋底脏而将泥沙带入酒店,下雨下雪天应在大堂而皇之内外铺踏垫,有助于解决一些问题,踏鞋垫应每夜进行冲洗,白天应派人用拖把擦洗,特殊天气还应派员工照看大堂入口处,维护大堂入口处的卫生。为避免下雨天客人的雨具带水进入酒店,为大厅清洁造成一定困难,还应为客人准备一些伞袋或塑料袋,以避免将雨水带入大堂。
2、清洁烟灰缸和各种沙缸,大堂卫生清洁工的加一项重要任务是清洁各种烟、灰缸和立式沙缸。
3、对地面、桌面公用电话等进行除尘,大堂的卫生清洁工还应对大堂的地面,包括地毯,各种桌面、椅子扶手,椅子腿等进行不断除尘和维护工作。
4、对客梯内外的清洁卫生进行维护性清洁。
5、夜间应对大堂内各种家具用品,风口、地毯进行全面的清洁、清洗、打蜡和调整。
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