维生素是人体必须的营养元素，维生素有很多分类，其中以维生素C较为人们熟知。

有人认为，维生素C有增强抵抗力、预防感冒乃至美白美容等的多重功效，因此不仅日常会多吃富含维生素C的食物，还会服用维生素C片补充维生素C

什么食物富含维生素C？

富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果，在常见食物中，

维生素C含量较高的一组食物包括：

猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。

维生素C含量次高的食物包括：

菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。

总的来说，只要我们日常注意多吃新鲜蔬果，即可达到补充维生素C的目的。

需要注意的是，吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程，生吃、凉拌是比较推荐的食法。

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