酸，又称2-酸、基、败脂酸，分子式为C3H4O2。1843年Redtenbach J.**制得。

无色液体。强**酸。有刺激性酸味，产生烟雾。熔点以下成针状结晶。分子量72.06。密度1.0511g/cm3。熔点13.5℃。沸点141.6℃、122℃（53.329×103Pa）、103.3℃（26.664×103Pa）、86.1℃（13.332× 103Pa）、66.2℃（5.333×103Pa）、48.5℃（2.000× 103Pa）、39℃（1.333×103Pa）、27.3℃（0.667×103Pa）。闪点54℃。折射率1.4224。溶于丙酮、，与水、、乙醚混溶。有腐蚀性，化学性活泼，不稳定，遇氧易聚合，保存时可加入醌或甲氧基醌等阻聚剂。 

烟雾对眼睛、鼻粘膜有刺激性，沾在皮肤上对皮肤有腐蚀及刺激性，操作时应注意。大鼠经口LD50 2590mg/kg。

本品的α、β位的容易被取代，其羧基可以生成酯、酰胺、酰氯、酸酐等；其双键有双键的通性，化学性活泼，可以均聚及共聚，聚合物用途十分广泛，是一种重要的化工原料；本品及其酯类可作为高分子的单体；此外，还可作为粘合剂、涂料、树脂等的原料；由本品合成的树脂可分别用于制药、皮革、纺织、造纸、化纤、橡胶、建材、塑料、包装材料、水处理、石油开采等工业方面。