新型碳源之所以能代替传统碳源，是因为其高效的碳利用效率及多样性的生化途径。新碳源的主要成分为分子量小的极性分子，易扩散，通过生物膜，吸收效率远大于分子量大的极性分子。这种成分容易形成二羟基丙酮磷酸，二羟基丙酮磷酸是脱氮除磷的关键物质，相比其他碳源缩短了这些物质的转化成二羟基丙酮磷酸的代谢时间，间接提高了生化系统脱氮除磷效率。新碳源在细胞体内进行反硝化时作为电子供体，其生化途径具有多条途径，不会受某些途径中的关键酶的影响。