甘油（丙三醇）是无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态的一种**物。与水和醇类、胺类、类以任何比例混溶，水溶液为中性。甘油属于多元醇类保湿剂，在分子结构中的羟基可以与水分子形成键，起到良好的吸水锁水作用。甘油的用途是广泛，目前大约有1700多种用途,无论是食品还是工业都用的到它。甘油一般可分为工业级、化妆品级、食品级、医药级,四个等级。那平时大家所听到的粗甘油和精炼甘油是什么呢?

带你一起了解下粗甘油和精炼甘油：

粗甘油一般指甘油含量小于93%的甘油。一般用来精炼生产95%，98%和99.5%等高纯度甘油。

粗甘油成分说明：

（1）、甘油含量：80%-90%

（2）、杂质含量：10%MAX

（3）、含水量：10%MAX

（4）、MONG：2.5%MAX

（5）、**物挥发残留：2.5%MAX

（6）、未除糖

（7）、含油量：0.5%MAX

精炼甘油是一个统称，根据精甘油生产来源不同分为皂化甘油、水解甘油和精炼甘油。精炼甘油一般就是指化妆品级99.5%的甘油，就是符合美国药典USP级甘油。

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