厨房机器设备灭火装置驱动器汽体应取用稀有气体，宜用N 2，驱动器汽体存储器皿的充灌工作压力不适合过6.0 M Pa时，务必采用安全性防护措施。喷头应设立避免尘土或植物油脂阻塞喷嘴的安全防护装置，安全防护装置应在喷放灭火剂时开启。

厨房火灾事故一旦产生，灭火较为艰难，缘故就取决于：厨房中非常容易发生火灾事故一般为锅中滚油产生点燃，为液體火灾事故，点燃迅速，火势蔓延。基本救火设备如灭火器、二氧化碳消防灭火器只有浇灭表层火，不容易浇灭，消防应用的救火武器装备难以深层次触碰到起火位置，救火十分艰难；厨房室内空间窄小。厨房自动灭火装置控制板会传出声光报警器。全自动輸出数据信号断开加温气动阀门和厨房机器设备开关电源，随后起动系统软件继电器，戳破贮气罐器皿阀的脉冲阻尼器。

厨房机器设备灭火装置的灭火原理：

①灭火剂有抑止燃料点燃的功效；

②细水雾有透过火苗制冷减温的功效；

③水能够 消化吸收和隔绝热辐射；

④灭火剂和水混和运用方法灭火；

⑤避免燃料再次燃烧

北京安瑞盾科技有限公司专注于厨房自动灭火装置厂家,食堂自动灭火装置系统,后厨自动灭火装置,厨房灶台自动灭火装置等