ISO 22000食品安全管理体系认证的意义
ISO 22000认证可以说是食品安全管理中较为*的认证了,说到ISO 22000认证不得不说HA CC P,HA CC P也是食品行业的规范要求他强调过程中的点,ISO 22000认证就是ISO 9001认证和HA C C P的合体,如果说ISO 9000是面,HA CC P是点,那么ISO 22000认证就是点、面结合应该是比较完善的一个管理体系了。
ISO 22000食品安全管理体系则是在ISO 9001认证体系上进一步对食品安全进行更有效、规范的关注和控制。22000认证可以说是食品行业的特色认证,别的行业想做还做不了,这要求企业至少和食品链相关的。
食品包装专业**认为是食品行业里的高级别认证,对企业的硬件、卫生、工艺、召回等都提出了更高的要求。ISO 22000认证标准里有些条款的要求与ISO 9001标准差不多,所以做过ISO 9001认证的话会省点事,有些文件和记录可以共用的。
当然,这些认证都是第三方的审核和检查。企业的发展与产品质量好坏还是要靠管理层的食品质量与安全意识、体系文件的实施情况来决定。
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