进口厄瓜多尔冷冻南*虾检验检疫要求

一、检验检疫依据

（一）《*人民共和国进出境动植物检疫法》《*人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《*人民共和国进出口商品检验法》《*人民共和国进出口商品检验法实施条例》《*人民共和国食品*法》《*人民共和国食品*法实施条例》。

（二）《进出口食品*管理办法》《进出口水产品检验检疫监督管理办法》。

（三）《*人民共和国海关总署和厄瓜多尔共和国生产、外贸、投资和渔业部关于厄瓜多尔输华冷冻南*虾检验检疫和兽医卫生要求议定书》。

二、涉及进口产品

冷冻南*虾是指人工养殖、供人类食用的冷冻南*虾（学名：Penaeus vannamei）及其制品，不包括活的南*虾。

三、生产企业要求

厄瓜多尔输华冷冻南*虾生产企业应经厄官方批准，并获得中方注册。未经注册，不得向中国出口，相关企业名单可在海关总署网站查询。

在新冠肺炎疫情流行期间，企业应当按照联合国粮农组织和世界卫生组织制定发布的《新冠肺炎与食品*：对食品企业指南》，开展疫情防控，对企业员工定期开展相关疫病检测，建立必要的冷冻南*虾*防控措施，确保从原料、加工、包装、储存、运输等全过程各项防控措施执行有效，以防止被污染。

四、检疫审批要求

进口厄瓜多尔冷冻南*虾，应事先办理检疫审批，获得《进境动植物检疫许可证》。

五、证书要求

每一批厄瓜多尔输华冷冻南*虾应至少随附一份厄官方签发的正本兽医（卫生）证书，并在证书中声明：

（一）该产品来自主管当局注册的企业。

（二）该产品是在卫生条件下生产、包装、储藏和运输，并置于主管当局监督之下。

（三）该产品经主管当局检验检疫，未发现中国规定的致病微生物、有毒有害物质和异物，及中国和OIE所列的疫病。

（四）该产品符合兽医卫生要求，适合人类食用。

六、食品*要求

厄瓜多尔输华冷冻南*虾应符合中国法律、行政法规的规定和食品*国家标准，对于不符合中方要求的产品，中方可依法对相关的产品实施退运、销毁或其它处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业，中方可采取加强检验检疫、禁止进口、取消生产企业在华注册资格等措施。

七、包装和标识要求

输华冷冻南*虾应当采用符合国际卫生标准的全新材料包装。

包装上应加贴中文标签，内容包括：商品名和学名、规格、生产日期、批号、保存条件、生产方式（人工养殖）、生产地区、生产企业名称及编号、目的地（标注为*人民共和国）。

以预包装形式输华的冷冻南*虾，预包装的中文标签应符合中国进口预包装食品标签要求。

八、存储和运输要求

厄瓜多尔输华冷冻南*虾存储、运输的全过程，均应符合相关卫生要求和可追溯要求，同时应保证冷链控制运行正常。

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