小型台式牛羊肉特征描述
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小型台式全自动羊肉切卷机 冻肉刨片机肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。
羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有*有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
牛羊肉专业切片机
牛羊肉专业的切片机。 一、在家制作羊肉切片的准备工作: 1、先将肉放进冰箱冷冻数小时,再切。这样才能切出涮羊肉的那种薄片。 2、菜刀必须要刀口锋利,这样才能切的薄。 二、羊肉切法: 1、首先选用羊通脊,带少许肥肉的部分或者羊后腿肉。 2、将肉用布或毛巾裹紧,成长条状.放进冰箱冷冻1小时(-18度),表面后再切。 3、一定不能时间长冻透后就不好了,一定要急冷速冻。 4、要**刀切,下刀要快,这样才能切出涮羊肉的那种薄片。 5、扶肉的手不要用手掌压肉,手掌的热量回让冻,肉软化,用两三手指压肉就好了。 6、一斤羊肉通脊,可切270-300片,腿肉切220-250片,厚度在一毫米左右。
牛羊肉切片机
1、不锈钢材质,结构紧凑美观,易于清洗和拆卸,容易更换尺寸高效实用,是肉类加工企业、食店、钣堂、厨房的择。
2、本肉片机集合当今先进技术制造而成。它很容易就能拆下刀组,拆装*工具。这就方便了刀具的清洗和更换,使切出来的食品更卫生,同进可以更换不同尺寸的刀组,便能生产多种规格的产品。
3、本机设有安全开关,防止误失操作,**人身安全。
邢台优顺机械制造厂专注于包子机,单手双手刀削面机,羊肉切片机等