餐具消毒污水处理设备时餐饮业*，因为餐具清洗消毒污水中含有大量的饭菜残渣、油污及洗涤剂等，需要专业设备处理。根据对北京、上海等地餐饮废水检测结果表明：BOD为300-500mg/L，COD为1000mg/L左右，油脂为150-421mg/L，氨氮平均值6-50mg/L，SS为300-568mg/L，这些指标均**国家《污水综合排放标准》中规定的排放浓度，其中油脂，BOD，COD，SS要远远**三级标准，当污水排入城市管网时，至少应执行三级标准，排入河流时应执行一级A 标准。

【餐具消毒污水处理设备污水处理流程】 

餐具清洗消毒污水处理I艺采用气浮法加生化法(生化法采用MBR膜生物反应器)的处理工艺。废水经处理达到GB18918-2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》规定的一级A类排放标准后排放工艺主要包含两部分：

1、气浮处理采用溶气汽浮法：预处理采用气浮处理，气浮处理采用高效溶气气浮机。经加药反应后的污水进入浮的混合区，与释放后的溶气水混台接触，使絮凝体粘附在细微泡上，然后进入气浮区。絮凝体在气浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下层的清水经集水器流至清水池后，-部分回流作溶气使用，剩余清水通过溢流口流出。气浮池水面上的浮渣积聚到一定厚度以后，由刮沫机刮入气浮机污 泥池后排出。

2、生化法 A)生物接触氧化法生物接触氧化法属于生物膜法，具有以下优点和特点：生物接触氧化法生物池内设置填料，由于填料的比表面积大，池内充氧条件好，生物接触氧化池内单位容积的生物体量都**活性污泥法曝=池及生物滤池，因此生物接触氧化池具有较高的容积负荷；由于相当一部分微生物固着生长在填料表面，生物接触氧化法可不设污泥回流系统，也不存在污泥膨胀问题，运行管理方便；由于生物接触氧化池内生物固体量多，水流属于完全混合型，因此生物接触氧化池对水质水量的骤变有较强的适应能力；由于生物接触氧化池内生物固体量多，当**物容积负荷较高时，其F/M(F为**基质量，M为微生物量)比可以保持在一定水平，因此污泥产量可相当于或低于活性污泥法；B)MBR膜生物反应器生化法膜生物反应器工艺(MBR工艺)是膜分离技术与生物技术**结合的新型废水处理技术，也称膜分离活性污泥法。它是利用膜分离设备将生化反应池中的活性污泥和大分子**物质截留住，水力停留时间(HRT)和污泥停留时间(SRT)可以分别控制，而难降解的物质在反应器中不断反应、降解。一方面，膜截留了反应池中的微生物，使用池中的活性污泥浓度大大增加，使降解污水的生化反应进行得更迅速更，另一方面，由于膜的高过滤精度，保证了出水清澈透明从而省掉二沉池。因此，膜生物反应器I艺通过膜分离技术大大强化了生物反应器的功能。与传统的生物处理方法相比，具有生化效率高、抗负荷冲击能力强、出水水质稳定、占地面积小、排泥周期长、易实现自 动控制等优点，是目前有前途的废水处理新技术之一。

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