现代生活，餐饮业越来越兴旺，传统的隔油池已经达不到用户对油水分离效果的要求。同时，市场上的隔油设备的种类繁多，而且不同厂家生产出来的产品在质量和性能上都存在很大的差异，这就为购买隔油设备的消费者增加了更大的难度。

其一、选择正规的生产厂家是必要的前提。要考虑产品的质量，要到正规的商家那里去购买，这正规商家在售后服务上都是非常有**的，这样可以保证自己的利益，而且价格上也不会受到欺骗。其二，隔油设备的隔油效果，这样避免购买后长期使用而出现因隔油效果不好造成的管路堵塞情况。其三，要考虑使用的环境，如果是在寒冷地区，较好选用有电加热功能的产品，这样可以防止产品被冻坏。良好的生活环境！最后，设备的箱体材质，在非强制性要求下，建议您选用304不锈钢的。

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