猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有 效改 善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，所以经常吃猪蹄对身体有很多好处。但是猪蹄的做法有很多种，唯*喜欢卤煮猪蹄，吃起来口味好不油腻。卤煮猪蹄离不开卤煮锅的帮忙。
猪蹄卤煮锅介绍：
1、猪蹄卤煮锅适合蒸煮猪蹄、鸡、鸭，鸡蛋等肉制品
2、本机采用304不锈钢制作，绿色环保，无 污染，清洗方便。
3.猪蹄卤煮锅，全部采用不锈钢制作，设计采用* 立分体式配电控制箱，自动控温水温自动显示，无水沸现象。
3、 自动控温，温度可任意设定，适应蒸煮各种肉食
4、 电加热元件设计用加热管加热方式，加热效果好，热效率高，加热均匀
5、 * 立的配电箱，整体全不锈钢制作。
猪蹄卤煮锅技术参数：
广合盛食品机械可根据客户需求定制，100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、2000L型号不同规格的猪蹄卤煮锅设备，也可定制不同形状的有方形和圆形的猪蹄卤煮锅。

诸城广合盛食品机械有限公司专注于夹层锅,卤煮锅,行星炒锅等