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芒果虽然是一种热带的水果，但是由于它的产量比较的大，所以在我国基本上都可以买到芒果吃，大个的肉多，小个的肉相来说小很多。在价格上是存在一些差异的，大的可以卖到10元一斤，而小的一般2元左右。可能是因为它是驴打滚热带植物的原因，所以在北方地区人们是见不到这种果树的，不过在北方有一种长得特别像芒果的果树，它是路边的景观树木，果实看似芒果却不能吃，果仁钙含量是牛奶的10倍，如今20元一斤。
它是扁桃，是一种中型乔木，不过相芒果树是生长在南方地区不同，这扁桃是生长在北方干旱地区的一种树木，它的抗旱能力特别的强。在每年春季的时候，白色或粉红色的花朵在枝头开放，特别的鲜艳，甚至有一些变种的扁桃的花朵颜色还是紫红色的。夏季的时候，它的果实特别的像芒果的果实，只是它的果实是不能吃的。有一些人不甘心，会把扁桃切开后，会发现它的果肉熟培根特别的少，而它的果核特别的大，里面的种仁也不小。
不知道您有没有发现，它的果实在枝头的话，像一个一个比较小的芒果，相于北方的人们来说，于它还是十分的感兴趣的，多么希望它是真正的芒果。在北方地区，扁桃之所以这么常见，是因为人们把它当作一种景观树木来种植，在它开花的时候，路上像是闻到了桂香的香味一样，特别的咸鸭蛋浓香。夏日的时候，果实像是芒果的果实，只是不能吃，非常的可惜，不过看着好像有一种望梅止渴的感觉。
它的果仁特别的大，里面的种仁却是散装食品一种可味精以食用的干果，可能很多人都买来吃过，在超市里，都有这样的干果出售，一斤20冷冻基围虾元，笔者在平时也会买上一斤来吃吃。这干果有一个自己的名字，叫做巴旦木。它是一种营养非常的干果，特别是钙的含量，每百克中还有毫克的钙，同样重要的牛奶只有310多毫克，所以是牛奶的10倍了。有人分析了它的营养，据说它的营养总和高出牛肉6倍之多了，确实是一种比较营养比较高的干果了。
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所以它在超市里是比较受欢迎一种干果，一些老人说吃了它可以补脑、，所以会经常买一些来吃吃，当然它里面也含有很多的脂肪，所以不能一次吃太多。不知道您有没有见过这北方的扁桃呢，看似芒果的果实，却不知果仁是一个营养价值较高的干果。

步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。

步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13

黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　我用酸奶做了几次蛋糕后，突然想，能不能用酸奶做面包呢？主要是我买了一大瓶酸奶，家里除了我吃，没有人吃了。何不尝试用它来代替水、代替牛奶来和面，做一次酸奶面包看看？想到去做，事实明，酸奶也能做面包，只是和面的时候，面粉用量不是太好掌控。除此之外，没别的毛病！
加上用电饭煲代替烤箱，我觉得挺适合在家板栗做来当主食吃的。喜欢吃面食的朋友，可以尝试一下。
材料：酸奶100克，牛奶50克，鸡蛋一枚，面粉300克，酵母粉25克，白糖5克，盐1克或不放。黄油20克。
您也可以尝试全部用酸奶代替牛奶和面，我是为了消耗没吃完的牛奶，所以用的酸奶和牛柚干奶的混合液和面。
芝麻少许，蜜红豆少许、肉松少许，葱花少许，我这是家里剩余的食材利用一下，您喜欢吃啥放啥馅，也可以什么都不放，做成面包胚，抹果酱、夹菜吃。
依旧用面包机代替手来揉面了，把除黄油以外的材料放进面包机。
揉面的过程中，看一下面团的湿硬度，如果感觉面才太稀，再加点面粉进去。等面团初步揉好时，加入15克黄油，另外留5克黄油用电子产品来抹面包表面。揉好后的面团，是一个比较柔软的状态。
上次我用电饭煲烤制面包时，感觉底部会略焦脆，这次我提前剪了一个铝箔纸。把铝箔纸折成小四方形，剪去边角，呈一个圆片状。
然后把它垫放在电饭锅内胆底部。但垫了铝箔纸后，后面的烤制时间得加长些了。
把面团分成几等份，我是分了六等份。您随意。每个面团用擀面杖擀开后，包入喜欢的馅料。
鸭舌然后把面团卷起来，再竖着按扁，再擀开，再卷起来，再压扁，反正可以多卷几次，这样做出来的面包，层次感会更丰富。
把包好馅揉好的面包依次放进电饭煲里，在放进去时，用手指涂沫一些软化的黄油，防止粘底。全部放好后，盖上锅盖，先不用着急按下开关，开让它次醒发，如下图，面包体发次醒发后会变得蓬松，体积是原来的15倍以上了，这时，我们再按下电饭煲的快煮键。
糕点要是您追求面包颜值，那可以在次醒发好后，在面包表面刷上一层鸡蛋液，再撒上一些葱花或黑芝麻点缀。我呢，是把剩下软化后的黄油全抹在面包表面上了。
因为是垫了铝箔纸的，面包下面略有上色，也没有焦黄。您可以再盖上锅盖，焖上20分钟或半小时。总的焖烧时间为一小时左右。
为啥用电饭煲代替烤箱做面包呢，我是觉得电饭煲焖烤出来的面包，不会太干。那为啥不直接蒸呢，蒸出冷冻鲢鱼来的是馒头！烤出来的是面包，口感还是不太一样的好吗？

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