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早晨，给孩子喝杯它，促进大脑发育，比牛奶还营养，3分钟搞定。“之计在于晨”，早晨是我们中学习工作的黄金时期，一顿营养健康的早餐，可以让我们更好的学习工作，一整天都活力四射，以充足的精力面学习和工作的挑战。我教大家做一道集营养和美味于一身的早餐——核桃迷糊。核桃营养价值丰富，有"养生之宝"的美誉，含有丰富的蛋白质，维生等我们人体有很大好处杏仁酸的营养物质，但是很多人不喜欢核桃的苦味，把核桃捣碎放在粥里，可以有效的减淡它的苦味了，不知不觉，家里5斤核桃全都吃完了。喜欢的朋友们快点学起来吧！
核桃米粥
By姊姊！
配料：
核桃5颗、冷冻鳘鱼大米适量
烹饪步骤：
1伏特加\n水烧开后放大米熬开花
2熬粥的时候开始准备一个锅加适量水，把核桃仁放锅里煮会
3\n趁热脱掉核桃外皮，核桃皮有点涩，所以要去掉
4\n皮去了捣碎
5\n等待粥快熬好了把核桃放进去熬会行了
烹饪小贴士：
1买核桃的时候看核桃皮上的花纹，如果花纹相多且浅，一定是不错的核桃。因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料，花纹越多，核桃吸收的养料也会越多。
2在市场上销售的核桃很多经过漂白液漂白过，外观好看了，但是却害了消费者。因为好些核桃的壳并不是完全密封的鱼，泡得太久*导致漂白粉水进入核桃内部，从而危害消费者的健康。所以嗅核桃很有必要，如果有清香味或者无味，则这类核桃可以购买，如果有漂白粉味冷冻鲮鱼或者霉味、酸味等异味，好别买。
大家平时早点喜欢吃什么呢？
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步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。 ?
发糕是中国传统的主食糕点之一，它柔软易嚼，口感松软，好消化，比起单纯的米饭馒头之类的主食奶豆腐，发糕的造型多样
发酵面食还能促进营养物质的分解，更有利于消化吸收，所以很适合消化功能还比较煎饼弱的宝宝。
奶香松软的发糕打搭配香甜的红枣，一出锅味道已经足够诱人，可以作为主食，也可以作为加餐小点心，作为宝宝的早餐是再合适不过的了咖啡豆。
适合一岁以上，牛奶等食材不过敏的巧克力宝宝
准备食材：
面粉：300克
牛奶：180克
酵母粉：松花3克
红枣片：（适量）
1,酵母粉倒入温牛奶中，搅拌均匀
2，牛奶倒入面粉中（边倒入边搅拌）
3，倒入红枣碎一起搅拌
4，把搅拌均匀的面糊倒入模具（或其他适合蒸的容器）
5，盖上保鲜膜发酵至2倍大左右（在30-35度的温度下，大约需要1小时，温度低的话，需要时间会长一些）
6，在表面在摆一些红枣片做装饰
7，冷水上锅蒸40分钟
8，焖5-10分钟再揭盖
这样奶香浓郁，松软香甜的发糕，做好啦~
满妈碎碎念：
1，发酵至两倍大，很多妈妈来问我发酵多长时间，实际上时间跟温度有关，我用30-35度发酵一个小时，是两倍大了，温度低一些的话要多发酵一会，到2倍大的时候再上锅蒸行。
2，牛奶过敏的话或者做给月龄小的宝宝，可以把牛奶换成配方食品或者水。
3，蒸好之后，一鱼定不要立刻揭盖。焖5-10分钟再揭开，避免刚蒸好的发糕遇冷空气回缩。
4，化开酵母粉的时候，牛奶好能稍微加热一下，温度在30度左右为佳，不加热也可以，但千万不能温度太高，*使酵母粉失效。
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