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一个芒果两盒酸奶,简单几步做气小吃,一口气吃4个,特好吃。现在越来越多人自己学习烘焙,做各式各样的甜点,我也不例外,从一个什么都不会做,又特别吃的吃货,到现在也可以做出不少好吃的小甜点。烘焙其实是一个很有趣的过程,看着不同食材,经过自己的双手做出不同的美食,家人朋友又都喜欢吃,这感觉真的不错抹茶哦。格子来给大家分享一非常简单的甜点,不用烤箱烤,也不用下锅炸,简单几步可以完成了,它是酸奶芒果卷。夏天女儿馋这甜点,酸甜好吃,低脂低卡,多吃也不怕胖,别**。这酸奶芒果卷从外形看,和班戟很像,但两者完全不同哦。酸奶芒果卷的外皮并没有添加黄油,而且用低脂低卡的酸奶来代替淡奶油,热量要低很多,多吃也不怕胖,也能吃的甜点,是不是特别赞呢?做法也非常简单,材料搅拌均匀后,用薄饼机或者不粘平底锅做出饼皮,裹上酸奶芒果馅,包起来即可。饼皮香甜柔软,内馅酸酸甜甜,这样的搭配也太好吃了,秒班戟哦。下面跟着格子一起来看看具体做法吧冷冻章鱼,喜欢的可以试试看哦。
酸奶芒果卷
材料低筋面粉:100克、鸡蛋:1个、细砂糖:5克、牛奶:150克、芒果:2个、酸奶:2盒
制作过程1、把牛奶倒入碗中,打入1个鸡蛋,搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉,搅拌成没有颗粒的细腻面糊。如果搅拌后还是有颗粒,可以过筛一下。3、倒入面糊盆中,这样方便薄饼机蘸取面糊。4、把薄饼机预热,蘸取面糊,加热20秒左右,饼皮做好了。依次把饼皮全炼乳部做好放到晾架上备用。没有薄饼机也可以用不粘锅制作。6、取一张饼皮。加入酸奶芒果馅,将饼皮像叠被子一样,包起来即可。放入冰箱冷藏后味道更好哦。好吃好做的一小甜点,夏天馋吃它好啦,喜欢的别**,一起来虾制品试试吧。图文均匀本人原创,抄袭、洗稿必究!分享到这里啦,这道酸奶芒果卷大家喜欢么?您还喜欢怎样的全鸡美食呢?欢迎留言跟格子分享,说不定下次会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读!如果您喜欢格子的文章,记得点赞、转发分享给更多朋友,点击右上角关注,格子每天都会给您带来不同的美食哦。 步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 你们夏天早餐都吃什么呢?鸡蛋,牛奶吗?比如我家孩子牛奶都不喝了,嘴巴很叼呢,现在改喝酸奶了,但是酸奶的价格蛮贵的,一般300毫升的要8-10块呢!我琢磨着菜籽油自己做,想吃多少是多少,看了网上好几个配方,都是用纯牛奶做的,这个成本也蛮高的,一盒250毫升的纯牛奶是25块呢,我要降低成本用食品。
这里的食品尽量选择全脂的,这样做出来的酸奶够香甜丝滑,奶香浓郁呢!我研究一下,用焖烧罐做酸奶是简便的,晚上把材料放下去,早上可以直接带走,在单位里可以吃了,真心比那些酸奶机,烤箱之类做的方香橙便,不过自制这种酸奶,掌握好步骤,做出来比市售的还要丝滑香甜,口感醇正,关键一点自己做干净卫生,没有添加剂,甜度可以调节,这样敞开吃都不肉冻胖呢!这样一罐可以一家人吃,拌点坚喂牛代乳粉果,燕麦,果脯是一顿营养早餐,平时也可以解馋呢,那么好吃不能**。大家可以跟我学做一下吧?
焖烧罐自制酸奶
所需的材料:焖烧罐1个,食品200克,酸奶菌1包,45度开水200毫升,100度开水1杯
1首先把一杯100度开水倒入焖烧罐中,加盖焖上5分钟备用
2再准备45度的开水,把食品冲泡开,无颗粒无结块
3把焖烧罐打开,把里面的开水倒掉,再把冲泡好的食品倒入罐中糖果,接着倒入酸奶菌搅拌均匀
4全部都完成后加盖,焖上一夜差不多10小时,打开后冷冻干贝可以吃到丝滑的酸奶
关于酸奶先加不糖看个人的喜好,我一般做好后拌着坚果之类吃,会后西瓜汁挤入点蜂蜜搅拌下,你们可以在冲泡食品时候加入白砂糖融化开即可,经过焖制的酸奶味道棒棒的,比市售的好味,你们可以试试看?
大家喜欢喝酸奶吗?可以自制!喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下!你的“一赞一分享”,我而言,都很重要哟!
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