每年到了八月十五就想吃月饼,月饼会有各种口味的馅料,糕点馅料作为一种食品原料,也属于食品生产链中的重要一环,馅料的炒制需要一定的火候,这就需要全自动炒料机-横轴搅拌炒锅的帮忙,横轴搅拌炒锅是广合盛食品机械有限公司加工定制的一款炒料机,应用广泛,欢迎来电咨询。 横轴搅拌炒锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中 药等高粘度物料煮制和真空压缩。 横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。 横轴搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。 横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌、无 死角、搅拌均均、不易糊锅。 横轴搅拌炒锅:U形锅体**部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作非常方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏 感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。 全自动炒料机 横轴搅拌炒锅使用说明以自己*特的造型和优势,得 到广大食品机械厂家的青睐,为企业提高经济效益增砖添瓦。
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