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一碗面粉,两个鸡蛋,不用一滴水,5分钟教你做软香的“面包饼”



现在,街上大大小小的面包房生意都特别好。人们除了在面包房里边订蛋糕,平时也会买一些种类各样的面包来吃,有些当天做当天卖的面包,买着还行。将一些用包装袋包好的面包,有时候放上两三天都不会发硬,里面肯定添加了一些添加剂,虽然口感挺好,但是还是不要多吃!
小时候看奶奶用面渣头和面,卖出的饼松软可口,可以说比现在卖的面包要好吃多了,但是和面是特别讲究的。小编很少轻易自己在家烙饼吃,如果面发的不好,烙出的饼又干又硬,简直是在浪费食材!但是自从有了孩子之后,真的是自己逼着自己在学习厨艺!
为了让孩子吃上健康美味的面包,自己还特意学了烘焙。但是于我们北方人来说,还是比较吃烙饼的,特别是吃菜时着饼吃会特别好吃,如果着面包,肯定有点不伦不类吧!小编教大家做软香的面包饼,方法特别简单,五分钟可以学会,只用一碗面粉,两个鸡蛋,不用一滴水做出的面包饼,老人孩子都特别喜欢吃。接下来,把详细的步骤分享给大家!
面包饼
材料:
面粉300克,鸡蛋2颗,白糖30克,酵母8克,纯牛奶200克
做法:
1、我们平时买的一袋纯牛奶,大概有200多克将一袋牛奶略微倒出来一点,有200克了,把酵母和白糖都放进去,搅拌银耳均匀。
2、然后,在面粉里面打入两颗鸡蛋,用筷子将其充分搅拌均匀;
3、等白糖和酵母充分融化之后倒入面粉中到的时候黄螺要分次倒入,一边倒,一边搅拌,搅拌成面絮状后,用手揉成光滑的面团,美好的面团,软软的,还稍微有一点粘手。
4、然后盖上盖子放到温暖的地方发酵一个半小时,把好的面用手掰开里面呈蜂窝状,特别松软,有很多的小气孔面团发出,这样发好了。



5、然后案板上撒上面粉,把面团再揉一会儿,揉光滑,再把它搓成这样的长条,切成这样的小剂子,孩子喜欢吃小一点的饼,炸糕所以没有切那么大;
6、把这些小剂子揉成团,用手掌按压成这样的小饼,放置10分钟左右,用保鲜膜盖上。次醒发饼更松软。
7、将平底锅拿出来,冷锅放入小饼,不用放油,开小火。等的时间不要太长,马上用木铲翻面,中间我们要不时的给小饼翻一下,到后做成的饼是这个样子了。
这样烙出松软香甜的面包饼了!喜欢吃咸一点的,可以将白糖换做食盐。这个做法是不是特别简单呢?咱们把好的面包饼掰开,看着特别有食欲!每次做这个面包饼,孩子都会抢着吃!吃饼的小伙伴,不妨自己试着在家猪头也做一下吧!如果你们也有烙饼的小窍门,也可以在下方评论处给小编留言。冷冻冻肉
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。



步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。  在我们平时的生活中,蔬菜一直都是我们餐桌上必不可少的一种食材,同时也是上桌率高的一种食材,哪怕你足够的挑食,如果说不吃肉可以,芝士但是要说连蔬菜都不吃,那是真的不太可能,毕竟虽然蔬菜并不没有肉类食材吃着美味和过瘾,但是却营养价值丰富,富含多种咱们人体必需的营养成分,是我们生活中为重要的营养来源之一,而且蔬菜**,低热量低脂肪,这些是肉类食材所无法比拟的,因此蔬菜在我们平时的餐桌上一直扮演着非常的重要的角色,如今随着生活水平的逐渐提高,蔬菜的种类也变的越加的丰富,原本很多稀罕少见的蔬菜,也慢慢走近我们寻常百姓家的餐桌,成为我们平时经常可以吃到的美味,同时也受到很多人的欢迎和喜,但还有很多蔬菜,却并不很多人所熟知,比如咱虾饺们要说的这种蔬菜,它被誉为“海人参”,钙是牛奶的5倍,鸡蛋的10倍,外国人视为高端菜,国内种植却少有人吃过,很多人它并不熟悉。
这种蔬菜它是西洋海笋,也被称作海菜豆,很多人一定感到既陌生又熟悉,因为这种蔬菜和我们生活中比较常见的海笋名称基本相同,但其实咱们要说的这种西洋海笋和我们常吃到海笋并不属于一类,同时也没有任何的关系,而且和普通的海笋是生长在海洋中不同,西洋海笋是种植在陆冷冻羊排地上的一种陆生蔬菜,另外西洋海笋在外形和普通的海笋也有着很大的区别,西洋海笋颜色翠绿,如同翡翠一般,和我们常吃的其它绿叶几乎一模一样,但是和黑巧克力普通的绿叶蔬菜不同,西洋海笋形状如同珊瑚一样,浑身布满了尖尖的嫩芽,看起来样子非常的特别,并且西洋海笋吃起来的口感也是非常的特别,要比一般的绿叶蔬菜好吃很多,口感脆嫩,香味浓郁,吃起来类似于普通的海笋或海带等藻类,有着海鲜一样的鲜美,那是因为虽然西洋海笋为陆生蔬菜,却是使用海水灌溉种植的,所以才会有着海鲜一样*特的口感,同时也是它之所以被称作海笋的真正原因。
除此之外,西洋海笋的营养价值也是特别的不错,含有丰富的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜,钠,钾,镁,钙,铁,锌,碘,硒,锶,各种维生等多种人体所需的微量元和矿物质,以及数种和海洋矿物质,营养非常的均衡,丝毫不比任何的海中蔬菜或陆生蔬菜逊色,其中西洋海笋中钙的含量非常的高,达到了每百克500多毫克左右,而我们生活中常吃的高钙食材牛奶和鸡蛋,分别只有100多毫克和50多毫克左右,所以西洋海笋钙含量是牛奶的5倍,鸡蛋的10倍左右。冷冻鳇鱼除了这些以外,西洋海笋还具有增强人体消化能力,促进胃肠蠕动,降脂,低血压血糖,清热等多种功效和好处,非常的不错,是因为这样,西洋海笋一直以来都有“海人参”和“植物海鲜”的美誉,在国外受到很多人的欢迎和追捧,同时价格也是非常的感人,甚至比肉还贵,因此在被外国人视为高端菜,而且在国外西洋海笋还是传统的药,受欢迎程度要远**一般的蔬菜。
而且西洋海笋的吃法也是特别的多样,不但可以当作主菜凉拌,清炒,煲汤食用,还可以与夏夷贝普通蔬菜,蛋类,肉类或海鲜等搭配制作各式菜肴,馅类或菜饰等,几乎可以适用于任何一种烹饪方式,同时也几乎和任何食材相搭配。但是是这样一种不论是食用还是营养价值都非常出色的西洋海笋,虽然我国早在年已经培育种植成功,并且种植培育技术以达到了先进水平,可是西洋海笋在我们国内却少有人吃过,并不被很多人小米椒所熟知,而之所以会这样,那是因为西洋海笋必须使用流动的海水灌溉种植,局限比较大,加上西洋海笋产量也没有普通蔬菜如此的大,因此导致价格比较的感人,所以西洋海笋在我国才会少有人吃过,并不被很多人所熟知,而如今很多地方也都开始逐渐的大量种植西洋海笋,相信在不久的将来,西洋海笋也像其它常见的蔬菜那样,走进寻常百姓的家中,让更多的人可以吃到,成为非常常见的一种蔬菜。你有没有吃过西洋海笋这种蔬菜呢?

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