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酸奶是一种牛奶的加工制品，也是我们生活中常见的饮品之一，味道鲜美可口，受到了大家的一致**。
在饭后酸枣汁2小时，喝一点酸奶身体有好处，酸奶中含有益生菌和**酸，有润肠通便的作用，还含有多种维生和钙质，有利于身体的利用和吸收，小孩老人都适合饮用。
夏天天气热了，各种饮品都出现在大家的视线中，酸奶平时去超市都会买一方便粉丝点，家里人都很喜欢。其实酸奶也可以自己在家做，不含任何添加剂，身体更健康。
下面分享自制酸奶的步骤给大家，只要按照步骤做，新手也能一次成功。
电饭煲自制酸奶
配料:
纯牛奶g、酸奶发酵剂1g、白糖80g
烹饪步骤:
1成品图。
2准备材料。酸奶桶也要开水烫过。
3酸奶瓶要提前用开水烫过沥水备用。
4先将一瓶牛奶倒入酸奶桶，加入80g白糖搅匀至白糖融化。
5倒入披萨饼剩下的三瓶纯牛奶。
6倒入1包酸奶发酵剂搅匀。
7分装倒入酸奶瓶中。
8将酸奶瓶放入电饭煲内胆中，倒入40度热水淹过瓶身三分之左右。
9盖上电饭煲盖子，通电转到保温功能一个小时左右，再断电，用余温进行发酵8-10小时即可。
10做好的酸奶呈葡柚汁豆腐脑状，放置稍晾凉即可放入冰箱冷藏保存。
11搅匀了非常细腻可流动了，用吸管吸着喝也很赞！
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步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。 hello，大家好！果然，每次提及食品健康和卫生，大冷冻牡蛎家都会十分踊跃！所以现在为什么这么多家庭烘焙总是热烈的收到广大吃货的欢迎。但是，小编告诉你，算是一些私人烘焙，也有爆出过用三无食材给大家制作烘焙的食品，于食品，我们不用选择少吃，可以选择像小编一样，自己动手，丰衣足食！
焦糖布丁的美照摆出来，大家肯定都知道这个小甜点，但是又有谁知道做一个焦糖布丁到底难不难呢？当然，很多商家为了方便，会使用促成的布丁粉直接煮牛奶做，但是为了健康着想，小编教你又简单又的做出丝滑口感的焦糖布丁！大人小孩孕妇都可以大饱朵颐，赶紧动起来！
准备材料：制作焦糖只需：水和老干妈白砂糖，制作布丁只需：牛奶、鸡蛋、淡奶油、炼乳、白砂糖。
1倒入15g清水加50g白砂糖，放入锅中小火煮至变色。
2彻底煮成焦糖色后放15g热水晃均匀，稀释焦糖，记得一定要用不沾锅并搅拌哦。
3焦糖调好倒入分装的玻璃杯子容器内，按分量安排杯子尺寸即可。
4奶锅中倒入250g牛奶，50g淡奶油，20g炼乳，10g白砂糖加入锅中搅拌。
5开小火一边搅拌煮至周边冒泡，关火稍微降温一下，放凉待用。
7鸡蛋搅拌均匀后倒入布丁液继续均匀搅拌至融合一起。
8将搅拌均匀的鸡蛋液和布丁液用隔网过滤一遍，将不均匀的固体隔开。
9牛肉粒将已经隔好渣的布丁液均匀倒入已经装好焦糖的容器里，记的要平均分配甜度味道才会均衡哦！
10将分配好的容齐**部都封上一层锡纸，放在一个烤箱托盘里，加入热水在盘底，放入已经预热好的烤箱里，150度火力烤40分钟左右。
11将烤完的布丁放置变凉后，直接放入冰箱冷藏过夜，隔天开吃口感更顺滑。
冰箱里拿出Q弹顺滑的冷冻龙虾焦糖布丁，只需要将杯子反扣在碟子里，看着粮油干货部分焦糖从*顺流而下，每一口布丁都充满的鸡蛋和牛奶的神仙搭配，在融在每一口焦糖香里。一整天的好心情油然而起。温馨提示一下吃货们，如果倒不出的时候可以试试用细的东西，在杯边戳一圈，然后好倒出来。又是一道动动小枣制品手可以简单完成的小甜点，又是一顿的下午茶。纵享丝滑的同时不要忘记关注小编，继续给我们的小厨房增添多一道色彩。喜欢也可以点击收藏分享给身边好友哦！你们
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