草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月 [1] 。
原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效
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培养技能关键：挑选纯粹优异树苗，当令定植，可直接定植，也可经过假植育苗后再定植，直接定植的时刻：丹东区域可在8月20日开端，若后期成长过旺可恰当控水、氮等办法，因所繁的子苗较小，定植过晚则植株个别成长发育会不良，即便届时加温也会因根茎粗度过小，花芽构成量小而影响产值。发起亩栽苗10000——12000株。
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