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很多人在买东西的时候会不注意产品的保质期,这样如果出现贪小*买东西的情况时经螺蛳常会出现过期的产品。由于牛奶等保质期很短,很容*期,那么这类快过期的食品能吃吗?过期食品的认知误区有哪些呢?过期的酸奶有什么用呢?
快过期的食品能吃吗



其实只要质量没问题可以吃,在《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)里面还明确说“**过保质期,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用”。矿泉水当然新版标准去掉了这个说法,毕竟我们不能在标准里面“鼓励”吃过期食品嘛。
过期食品的认知误区
保质期=保存期保质期又称佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
在适宜的贮存条件下,**过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期,即产品可食用的终日期。
在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病,如果食用,则有可能导致食物中毒和急传染病。
所以,过了保存期的食物,必须做丢弃处理。
过期的酸奶有什么用
1、过期酸奶的妙用之洗脸护肤
过期的酸奶直接丢掉有点可惜,酸奶中的乳酸有软化角质的作用,用酸奶冷冻螺肉洗脸还能起到保湿的效果。
我们将过期的酸奶抹在手上,之后持续拍打脸部,保证酸奶的吸收。之后使用打圈的方式在脸部进行,洗净之后再涂上水乳,脸部肌肤会变好哦。
2、过期酸奶的妙用之酸奶浴
很多人喜欢洗牛奶浴,但是使用保质期内的牛奶或是酸奶的话会很浪费,这时候用过期的酸奶很好。
洗澡的时候用酸奶当沐浴乳,在全身吸收,几次以后能发现皮肤的明显改变。
3、过期酸奶的妙用之发面
如果你具有尝试精神,不妨还试试用过期酸奶来发面,据说它作用相当于酵母,会使蒸出来的馒头又香又甜,还有一种浓浓的奶香味呢。
4、过期酸奶的妙用之擦地板
在盘子有裂缝的时候,将盘子放在牛奶中煮一会能裂缝。用酸普洱茶奶来处理地板也是一样的道理,先将酸奶和水按照一比的比例冲调好。



在清理地板的时候用其拖地,能改善地板的颜色,有提亮的效果。
5、过期酸奶的妙用之除墨迹
用过期酸奶除去衣服上冷冻鲐鱼的墨迹,先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期酸奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。
6、过期酸奶的妙用之煮菜
快**过食用期限的鲜奶不适合生饮,但可用小火加热煮沸,放凉后加到菜肴或点心中,也可和蛋液混合用来做吐司,或者放入鱼汤或浓汤里。
7、过期酸奶的妙用之擦拭皮鞋
鞋面上的污垢,用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上,干了以后再用干布擦拭,鞋面可以光亮如新了,而且还有一个作用是防止皮面干裂。
8、过期酸奶的妙用之浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去,这样不会有难闻的气味了。
需要注意的是,牛奶不能太多,一个月左右才可以用*次。
9、过期酸奶的妙用之做鱼饵
发酵变酸的牛奶是做鱼饵好的添加剂,喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食,这是鱼喜欢的饵料。
10、过期酸奶的妙用之擦拭家具
可以用过期牛奶来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。
11、过期酸奶的妙用之护发
把过期的酸奶加水稍加稀释一调和油下,然后像护发一样把它均匀地抹在洗过的湿发上,稍加后用清水洗去,会使头发润滑油亮。
有些过期的食品是不能吃,不然会引起肠胃的不适,更严重的可能会出现中毒的现象,所以我们在买东西的时候一定要注意看一下保质期。
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
6月26日,记者从上海市虹口区市场监督管理局获悉,家乐福虹口店(上海联家超市有限公司虹口店)因销售过期食品,日前被该部门罚元。
附:上海市虹口区市场监督管理局行政处罚决定书(节选)
当事人名称:上海联家超市有限公司虹口店
统一社会信用代码(号):B
营业场所:上海市虹口区西江湾路388号地下一、、三层
经营范围:从事食品销售、日用百货、预包装食品、农副产品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)、针纺织品、家用电器、金银制品、珠宝首饰、自行车和摩托车及相关零配件、一类器械及部分类器械(于不需申请《器械经营企业》的*类器械产品)的批发、零售及相关配套服务,包括代销和寄售;图百宝粥书、报纸、期刊、电子的零售;直接入口食品现场制售、非直接入口食品现场制售,生猪产品、牛羊肉品的零售;从事香槟酒眼镜(隐形眼镜除外)、镜片、镜架、眼镜配件和其他相关光学产品的零售及验光配镜服务;自营商品的加工、分级包装;餐饮服务及相关服务设施的经营;(以上经营范围限分支机构经营)公司自营商品的进出口,组织国内产品出口;停车场经营管理;设计、制作、发布、代理国内外各类广告业务;针国内商户的店铺出租、转租;提供与经营相关业务相关配套服务和相关业务服务。(不及国营贸易管理商品,及配额、管理商品的,按有关规定办理申请;及行政许可的凭经营)。依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动
2019年4月28日我局当事人的监督检查中发现,当事人经营的黑芝麻酥饼生产日期为2019年1月13日,保质期90天,均已**过保质期。当事人经营的大桃酥生产日期为2019年3月17日,保质期30天,均已**过保质期。
经调查,当事人经营的**过保质期的黑芝麻酥饼和大桃酥货值金额合计为元,所得合计为4192元。
上述事实,由以*据证实:当事人提供的营业执照复印件、食品经营复印件;法定代表人和受委托人的身份证复印件,授权委托书;现场检查笔录、当事人制作的询问笔录;当事人出具的整改报告以及其他相关证明材料。
我局于2019年5月17日向当事人发出了沪市监虹听告字(2019)号《行政处鸡罚听证告知书》,告知当事人依法享有要求举行听证的权利,当事人逾期既未提出听证要求,也未提出陈述、申辩意见,我局视为当事人放弃听证以及陈述、申辩权利。
当事人经营**过保质期食品的行为,违反了《*人民共和国食品五香粉法》*三十四条*(十)项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:……(十)标注虚假生产日期、保质期或者**过保质期的食品、食品添加剂。”的规定。
依据《*人民共和国食品法》百十四条*()项“违反本法规定,有下列情形之一的,尚不构成的,由县级以上人民食品监督管理部门没收所得和生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于生产经营的工具、设备、原料等物品;生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚;……()用**过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;……。”的规定,鉴于案单位为大型食品流通企业风险较大以冷冻牛及相应的行为质较为严重,我局决定当事人作出如下行政处罚:
一、没收所得人民币肆拾壹元玖角蔬菜贰分;
、罚人民币玖万伍千元整。
现要求当事人自收到本决定书之日起十五日内携带本决定书,将罚没人民币玖万伍千零肆拾壹元玖角贰分交至本市工商银行或者建设银行的具体代收机构。逾期不缴纳罚的,依据《*人民共和国行政处罚法》*五十一条*(一)项的规定,我局可每日按罚数额的百分之三加处罚。
如当事人不服本决定:
可以在收到本决定书之日起六十日内依法向上海市虹口区人民或者上海市食品监督管理局申请行政复议;也可以在六个月内直接向上海铁路运输法院提起诉讼。
逾期不申请行政复议也不向法院起诉,又不履行行政处罚决定的,我局可以申请强制执行。
该处罚决定将在本市食品监督管理部门公示,同时向信用中国网、上海市公共信用信息服务平台、企业信用信息公示系统推送。
上海市虹口区市场监督管理局
〇一九年五月十七日
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