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近日，宣汉县市场监督管理局樊哙监管所在“2019年食品执法龙舌兰行动中”，查处一起使用过期大米的案件。
网络图片
为进一步加强农村伪劣食品问题治理，打击食品行业重点领虾域违规行为，宣汉县市场监督管理局全县农村集市、食品批发市场等食品生产经营单位展开“地毯式”排查整治。近期，执法人员在樊哙镇某榴莲干一私立学校监督检查时发现，该校储藏室内存放的标识为“宣汉桃花米”，生产厂家为达州市桃花米业有限公司，规格为23Kg/袋，生产日期为2018香鱼年12月15日，保质期为3个月的4袋大米均已**过保质期。其行为，违反了《*人民共和国食品法》的相关规定。
执法人员随即上述行为进行了糯米鸡立案调查，通过调查表明，当事人经营过期大米的行为属实，根据《*人民共和国食品法》相关规定处罚5万元，并没收案食品。
目前，当事人已全部缴纳罚，此案件已结案。

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在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打电玩，14年来**打扫过卧室，在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物，甚至还有100条死蛆。近日，他通过网络直播清理房间过程，吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐，鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道，Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁，在2005年搬到新家后，干贝至今已经14年，梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到，房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾，甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天，突然爆发小宇宙，想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后，Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子，连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看，甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账，Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
据报道，近日有消费者在超市购物后，收银员在收银小票上盖上了一个印章，“购物时已确认商品未过保质期”。消费者认为，超市事前并没有此项规定公示告知，损害了消费者的合法权益。超市相关带鱼负责人解释，这是为了防范职业打假人以“调包”形式将不属于超市的过期食品带入酸枣汁超市。
现实中，确实有不少职业打假人通过知假买假打假甚至“调冷冻鲭鱼包”的方式牟利，给超市造成了不小的经济损失。但是，超市通过“免责盖章”方式防范职业打假人“假打”的方式也不妥。
从法律角度看，“免责盖章”属于名副其实的霸王条，是无效的格式条，多只能起到提醒消费者的作用。消费者权益保护法规定，经营者不得以格式条、通知、声明、店堂告示等方式作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条并借助技术手段强制交易。格式条、通知、声明、店堂告示等含有前所列内容的，其内容无效。换句话说，无论超市有没有盖所谓的“免责印章”，都不能免除自身的责任。即便超市在购物小票上盖了“免责印章”，只要消费者购买的是过期食品，仍可依据消费者权益保护法、食品法和索赔。而且，市场监管部门执法时并不会以有无“免责盖章”作为判断超市是否存在违规行为的依据，而是以事实为依据。
事实上，超市要防范较少数职咖啡业打假人的“假打”，自我保护，与其靠没有法律效力的“免责盖章”，不如练好内功。超市要完善内部管理，按照食品法等法律法规的规定，安排专人定期检查食品有没有过期，及时即冷冻腰花将过期食品予以提醒、下架处理，避免过期食品继续上架销售。

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