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牛奶的营养价值较高，除了不含芝麻糊膳食纤维外，牛奶几乎含有各种人体所需要的营养，可谓“十项**”型饮品。由于年龄问题，老年人骨骼和牙齿出现了一定程度的退化，饮用冷冻海蜇皮牛奶于和控制钙缺乏、防治骨质疏松具有一定作用。因此，于老年人而言，饮用牛奶无疑是十分有益健康的。
1、切勿空腹喝奶
空腹喝奶会导致牛奶中的营养吸收率大大降低，*造成蛋白质的浪费，因此好不要空腹喝奶。喝奶前可适当吃些主食，这样不仅可以增加人体乳糖耐受，还可提高吸收效率。
再制蛋2、饮用牛奶应温度适宜
老年人在饮用牛奶时应注意牛奶的温度，刚从冰箱中取出的牛奶温度较低，直接饮用会造成肠胃刺激，引发身体不适。但如果牛奶进行煮沸处理，牛奶中的乳糖在高温情况下会喂狗奶粉出现焦化现象从而破坏牛奶中的营养，并且煮沸后的牛奶中会出现沉淀现象。
这种现象的发生伴随着钙质丧失，使牛奶的营养价值大打折扣，亦不推荐。因此，老年人饮用牛奶需注意牛奶温度，不宜过高，也不宜过低。
3、服药前后切勿喝奶
饮用牛奶人体的吸收速度具有较为明显的影响，服药前后饮用牛奶会使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与相关发生化学反应。这不仅降低了药效，严重的还可能老年人的身体健康造成损害。但大部分老年人身体都会有一定毛病，因此要注意，不要在服药前后服药。
1、坚持每日饮用牛奶
牛奶中蛋白质含量平均为30%，消化率高达葡籽油90%以上。于老年人而言，坚持每天饮用约300克牛奶身体健康有益。
2、睡前喝奶有助
牛奶中含有能够的色氨酸以及具有作用的**成分，因此，睡前喝奶具有一定的效果。*的老年人可在睡觉前的1～2个小时饮用牛奶，这样既不会影响营养的吸收，还有利于睡眠。

牛奶价格合理，其生物价值仅次于蛋类紫薯，属于优质蛋白质来源，牛奶中丰富的钙质和无机盐也是膳食钙的佳来源之一。在我国，牛奶俨然成为人们日常生活中必不可少的营养佳品，于老年人而言，健康、科学地饮用牛奶可谓是好处多多，应当长期坚持。
步骤1

如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。

步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　1盒酸奶1碗面粉，教你做秘制零食，酸甜软嫩，一口一个入口即化！
牛奶棒，是很多人童年吃的小零食之一，十分受欢迎，大人孩子都非常喜欢。我从小也**级吃牛奶棒，软嫩有嚼劲，稍微嚼几下能入口即化，真的比外面卖的奶糖还要好吃。很多小零香菇肉酱罐头食吃多了并不健康，但是牛奶条却十分营养健康，只需要酸奶和奶粉两种食材能轻松做出来。
市售的奶条不仅含有各种添加剂，为了增甜还加入了大量的糖粉，吃多了并不好。洛洛教大家在家自制牛奶棒，将奶粉换成家家都有的面粉，1盒酸奶加上1碗面粉，零添加零失败，人人在家都能做，再按照自己的口味加入各种果脯，咬上一口奶香味中透着果脯的酸甜，酸甜软嫩入口即化，我每次在家做，全家大小都**级吃，待客也**级又面子
需要的食材和配料：100g酸奶、200g面粉（或者300g奶粉）、适量果脯
做法和步骤：
1、准备一个无水无油的大碗，过筛加入200g低筋面粉，然后准备一些自己吃的果脯，比如蔓越莓、葡干、蜜枣等，用刀切成小丁之后，倒入面粉中。
汽车配件2、将100g酸奶分两次倒入面粉中，用锅铲上下翻拌均匀，后下手搓揉成团。在面团表面*一层保鲜膜防粘，然后放进冰箱中冷藏15分钟。
3、冷藏时间到了之后，将面团取出放在案板上，用擀面杖擀至05厘米左右厚，再用刀切成1厘米左右宽的牛奶条备用。
北极贝
4、将烤箱预热至100度，提前在烤盘中铺上一层烘焙纸防粘。将切好的牛奶条整齐地码放在烤盘上，再撒上一层奶粉，然后放进预热好的烤箱中层，烤制20分钟即可，咱们的牛奶条搞定了，怎么样，是不是很简单！
酸奶别知道直接喝了，只需要1盒酸奶1碗面粉两种冷冻猪头肉食材，能做出人人吃的秘制小零食牛奶棒，零添加零防腐剂，吃起来不仅又放心，而且软嫩有嚼劲，奶香味十足，营养又健康，一口一个入口即化，真的是老少皆宜。酸奶不要只知道直接喝了，试试这种新做法，简单好吃好做，相信大人孩子都会喜欢的。
小贴士：米果1、家中没有烤箱的朋友，也能用平底不粘锅来做。盖上盖子，开小火慢慢烙，烙的时候注意多翻面，后烙至两面颜色都变至微黄可以关火出锅啦。
2、如果家中有奶粉的朋友，尽量选用奶粉来制作牛奶条，奶粉不仅更加蓬松，做出来的牛奶条口感更加软嫩不发硬，而且营养更加酥油丰富，味道更加香甜。

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