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在我们平时的生活中,蔬菜一直都是我们餐桌上必不可少的一种食材,同时也是上桌率高的一种食材,哪怕你足够的挑食,如果说不吃肉可以,芝士但是要说连蔬菜都不吃,那是真的不太可能,毕竟虽然蔬菜并不没有肉类食材吃着美味和过瘾,但是却营养价值丰富,富含多种咱们人体必需的营养成分,是我们生活中为重要的营养来源之一,而且蔬菜**,低热量低脂肪,这些是肉类食材所无法比拟的,因此蔬菜在我们平时的餐桌上一直扮演着非常的重要的角色,如今随着生活水平的逐渐提高,蔬菜的种类也变的越加的丰富,原本很多稀罕少见的蔬菜,也慢慢走近我们寻常百姓家的餐桌,成为我们平时经常可以吃到的美味,同时也受到很多人的欢迎和喜,但还有很多蔬菜,却并不很多人所熟知,比如咱虾饺们要说的这种蔬菜,它被誉为“海人参”,钙是牛奶的5倍,鸡蛋的10倍,外国人视为高端菜,国内种植却少有人吃过,很多人它并不熟悉。
这种蔬菜它是西洋海笋,也被称作海菜豆,很多人一定感到既陌生又熟悉,因为这种蔬菜和我们生活中比较常见的海笋名称基本相同,但其实咱们要说的这种西洋海笋和我们常吃到海笋并不属于一类,同时也没有任何的关系,而且和普通的海笋是生长在海洋中不同,西洋海笋是种植在陆冷冻羊排地上的一种陆生蔬菜,另外西洋海笋在外形和普通的海笋也有着很大的区别,西洋海笋颜色翠绿,如同翡翠一般,和我们常吃的其它绿叶几乎一模一样,但是和黑巧克力普通的绿叶蔬菜不同,西洋海笋形状如同珊瑚一样,浑身布满了尖尖的嫩芽,看起来样子非常的特别,并且西洋海笋吃起来的口感也是非常的特别,要比一般的绿叶蔬菜好吃很多,口感脆嫩,香味浓郁,吃起来类似于普通的海笋或海带等藻类,有着海鲜一样的鲜美,那是因为虽然西洋海笋为陆生蔬菜,却是使用海水灌溉种植的,所以才会有着海鲜一样*特的口感,同时也是它之所以被称作海笋的真正原因。
除此之外,西洋海笋的营养价值也是特别的不错,含有丰富的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜,钠,钾,镁,钙,铁,锌,碘,硒,锶,各种维生等多种人体所需的微量元和矿物质,以及数种和海洋矿物质,营养非常的均衡,丝毫不比任何的海中蔬菜或陆生蔬菜逊色,其中西洋海笋中钙的含量非常的高,达到了每百克500多毫克左右,而我们生活中常吃的高钙食材牛奶和鸡蛋,分别只有100多毫克和50多毫克左右,所以西洋海笋钙含量是牛奶的5倍,鸡蛋的10倍左右。冷冻鳇鱼除了这些以外,西洋海笋还具有增强人体消化能力,促进胃肠蠕动,降脂,低血压血糖,清热等多种功效和好处,非常的不错,是因为这样,西洋海笋一直以来都有“海人参”和“植物海鲜”的美誉,在国外受到很多人的欢迎和追捧,同时价格也是非常的感人,甚至比肉还贵,因此在被外国人视为高端菜,而且在国外西洋海笋还是传统的药,受欢迎程度要远**一般的蔬菜。
而且西洋海笋的吃法也是特别的多样,不但可以当作主菜凉拌,清炒,煲汤食用,还可以与夏夷贝普通蔬菜,蛋类,肉类或海鲜等搭配制作各式菜肴,馅类或菜饰等,几乎可以适用于任何一种烹饪方式,同时也几乎和任何食材相搭配。但是是这样一种不论是食用还是营养价值都非常出色的西洋海笋,虽然我国早在2001年已经培育种植成功,并且种植培育技术以达到了先进水平,可是西洋海笋在我们国内却少有人吃过,并不被很多人小米椒所熟知,而之所以会这样,那是因为西洋海笋必须使用流动的海水灌溉种植,局限比较大,加上西洋海笋产量也没有普通蔬菜如此的大,因此导致价格比较的感人,所以西洋海笋在我国才会少有人吃过,并不被很多人所熟知,而如今很多地方也都开始逐渐的大量种植西洋海笋,相信在不久的将来,西洋海笋也像其它常见的蔬菜那样,走进寻常百姓的家中,让更多的人可以吃到,成为非常常见的一种蔬菜。你有没有吃过西洋海笋这种蔬菜呢?
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 酒文化在我国是一个很悠久的历史了,但是随着生活节奏的加快,冷冻鲢鱼喝酒慢慢的变了味,现在的人不是在喝酒是在喝酒的路上,尤其是那些混的不错的,每天都要应酬,应酬不喝酒是不给客户面子,所以只要应酬必须喝酒,我们都知道酒大伤身,但是上了酒桌除了你酒精过敏可以不喝,其他人不喝趴下不行,当然也有鳘鱼些人比较聪明,懂一些解酒的方法,可以让自己在喝酒时不那么*醉,但是,他们的解酒方法也未必都是的,下面一起分析一下吧。
先说点,保护膜,大多数的人都知道在喝酒前喝一点牛奶,牛奶比较稠,进入身体后可以形成一层膜,依附在胃番茄汁部,这样在喝酒时,可以减少酒精胃部的刺激,可以起到保护胃部的作用,但是也只是起到保护胃部的作用,想必很多人都以为牛奶解酒,可事实并非如此,酒前喝牛奶可以保护胃,但是解不了酒。
*点,代谢法,不少人都知道醉酒后,都会多喝茶水,因为茶可以让酒精快速的排出,达到醒酒的目的,而茶会加重缺水的情况,所以要茶水搭配,防止身体在代谢过程中出现脱水的情况,不过,虽然这种方法可以让酒精尽快地通过代谢、呼吸道、尿液和汗液等途径排出,但是解酒效果并没有想象的好。
生活中我们避免不了喝酒,喝醉了难受想要解酒,但是我们要找有用的方法,比如说催吐,酒吐出来后会减少身体酒精的吸收,可冷冻蚶以让人快速的醒酒,只是催吐很多人都会用手抠嗓子眼,看着怪难受的,所以,我们换一种方法,老酒鬼亲身体验,它的解酒效果可比牛奶、茶水好的多,即又能让醉酒的人快速的恢复意识,它是灵芝。
灵芝用于醒酒是比较小猪牛奶的,在《本纲目》中记载,它可以人体受损的肝脏起到修补的作用,醉酒后,酒精被分解人才会解除麻痹状态,而酒精的分解主要依靠的是肝脏中的乙醇脱氢酶和脱氢酶,单靠人体分解出这两种酶速度是比较慢的,如果用灵芝辅助可以快虾丸速的分解出这两种酶,让其快速分解掉体内的酒精,从而达到醒酒的目的。
我们都知道酒大伤肝,于那些经常出去应酬喝酒的人,一定要多学习这些即有效有的解酒方法,生命是的本钱,经常外出的酒友家里可以多备一些灵芝,灵芝绿豆酥解酒既能修复肝脏还能解酒,虽然贵点,但是用着,其使用方法:将灵芝(整芝)切片,加入清水,放在文火上炖煮2小时,取其汁加蜂蜜即可,感兴趣的酒友可以试一下哦!
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