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近有的妈妈抱怨说,给孩子喝了这么多牛奶,没觉得自己孩子身体变好,反而越来越胖了,怀疑是不是喝了“假牛奶”,结果一问,喝的都是复原奶、早餐奶、儿童奶没错!你家孩子确实喝到假牛奶了!不补钙还长胖的那种!
一、这些“牛奶”要少喝
1、乳酸菌饮料
乳酸菌饮料即以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入咸鱼水、糖液等调制而成的制品。成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。
虽然乳酸菌饮料也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生的含量均远低于牛奶。
2、儿童奶
儿童牛奶的秘密武器是“甜”,为了吸引小朋友,牛奶中都会加入糖或者蜂蜜等。孩子天生喜欢香甜味道,一旦喝了这种有甜味的奶,再换普通奶难了。除了口味上的诱惑,还会无形中增加孩子摄入的能量,增加长胖的风险。
至于添加的营养成分,比如鱼油、益生元等,虽然都是利于孩子生长发育的好原料,但含量很少,恐怕有点杯水车薪。
所以说还是多补点维生D吧~妈妈们看过来~别再认为儿童奶可以补充营养啦!
鸡蛋煎饼
3、复原乳
复原乳又称“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。说白了,还原奶是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。
从营养角度看,蛋白质、钙这些主要的成分依然保留,但B族维生会有损失,口感及奶香味会打折扣。复原乳在受热的过程中,活因会被破坏,因此人体的吸黑谷子程度也会降低。所以它和鲜牛奶比,还是差一些。
4、高钙紫口贝奶
很多妈妈为了让孩子个子长得更高,给他们选择高钙奶,虽说这类奶中钙的含量确实要比纯牛奶中的高,但是很多都是或是乳钙,这些物质不容易被人体吸收利用,尤其是孩子肠胃功能脆弱,即便是喝了高钙奶,于长个也没有多大效果。如果想让孩子个子长更高,妈妈可以多给虾虎孩子喝一些纯牛奶,不仅营养,还易消化吸收。
5、早餐奶
当下时代,生活节奏比较快,很多年轻父母早上来不及给孩子做饭,在家里囤一些早餐奶,然后让孩子搭配面包、鸡蛋,作为每天的早餐。不过,早餐奶虽然是由纯牛奶和其他成分组成,但是牛奶中的蛋白质含量较少,营养价值不是很高,而且有的里边含添加有香精、色等成分,孩子健康没有好处,还是尽量少让他喝。
、这些牛奶营养价值高
1、配方奶粉
现在配方奶制作技术进步,除了*球蛋白等一些特殊成分可能无法添加外,其他的电解质、维生、及各种营养物质几乎都可以做到非常逼近真正的母奶,因此吃配方奶的宝宝也可以顺利健康长大。
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2、纯牛奶
于牛奶来说,越简单越好。纯牛奶是非常好的选择,看配料表明白了。因为菌工艺不同,你买到的牛奶保质期也不同,但营养其实相差不大。
买纯牛奶的时候需要看牌子,然后是包装,*三是看营养,一般纯牛奶的蛋白质含量都在25~32之间。如果你有时间老跑超市的话,买一些保质期短的牛奶,如果不想频繁去超市,那选保质期稍长一些的牛奶~
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶收敛剂等成分,*与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃扩张和胃痛,或形成胃结石,尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时,更易发生这种情况。
人体在空腹时应该进食一些*消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单—营养,只含有维生、纤维和水分等,空腹食用不仅妨碍胃的吸收,也不能满足机体生理需求:所以,西红柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到蒸煮类糕点营养滋补作用。
好的饮用方式是与含面粉的食品同食,如面包、饼干类。或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补、促进消化作用,又有排气通便作用。
豆浆
空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,达不到补充营养的作用。
而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水*使体内酸增加,时间长了会胃酸过多而得胃溃疡或十指肠溃疡。*提醒:蜂蜜的食用时间大有讲究,建议在饭后15-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不黄金蟹好的人好是用30度的水泡着喝,否则*引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高,从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值降低了。
柿子
含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。*引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃不易形成“柿石”。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃。在女月经期间喝冷鳊鱼饮还会导致月经紊乱。
香蕉
香蕉中有较多的镁元,镁是影响心脏功能的敏感元,心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
山楂、橘子
含有大量的**酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
糖
糖是一种较易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的来维持血糖的正常值,使血糖骤然升高*导致眼疾。
而且糖属酸食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,健康不利。
酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的作用减弱,而饭后两小时或睡前喝,既有滋补、促进消化作用,又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服,也是不正确的,因为类能死活的乳酸菌。在家*做美食关注:meiriyulu
另外,酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌会被死,从而失去作用。
大蒜
大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜,空腹食蒜会胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛,影响胃肠消化功能。
酒
空腹饮酒*刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很*出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖,甚至死亡
茶
空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多,则可能引发肠道,影响肾功能。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢胃肠的人好不要食用。
维生
维生虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从低脂牛奶粪便中排出。如维生A等脂溶维生,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
菠萝
内含的蛋白分解酵相当强,空腹吃会伤胃,其营养成分,好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。菠萝好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时河豚吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗”。
红薯
红薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
空腹饮食的3大禁忌
1雪梨忌强刺激食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠。
而于月经期间的女,空腹进食强刺激食品,还会引起月经紊乱、痛经。
2忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿、氨类等有害物质,不利身体健康。
3忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,*引起血糖骤然升高。
空腹过量进食肉制品糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。
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