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孩子近很迷一白桃乌龙茶冻,之前在同学的奶茶店里喝过,微微Q弹的茶冻,淡淡的茶香,加上微甜的牛奶,喝起来不会觉得甜腻。孩子总想让带他去喝。天气热得不想出门,只好厚着脸皮打电话问同学,白桃乌龙茶粗盐冻的做法,好在关系铁,同学倒也爽快地告诉了。
白桃乌龙茶冻,也叫白桃乌龙茶撞奶,是同学去旅游时候喝到的,回来以后加以复制,没想到很受欢迎,成了他店里的碳酸饮料新宠,天气热的时候,有些客人排队2小时都要等,同学说多的卖了好几百杯,比做珍珠奶茶省事很多。给大家分享一下白桃乌龙茶冻的的做法,所需食材有:纯牛奶一酱骨头盒,白砂糖15克,白桃乌龙茶包3包,白凉粉20克,热水600克,这里是2杯的量。
先准备食材,纯牛奶也可以用奶粉按照比例冲调成牛奶,白桃乌龙茶用的是袋装天妇罗的茶包,右下角的是白凉粉,白砂糖的分量可以根据口味灵活调整。
这里介绍一下白凉粉,它是白色的粉末,起凝固作用,加液体和水果可以用来做果冻或者是奶冻之类的,在四川一带冷冻鲭鱼叫冰冰粉,超市的冲调区有卖,如果实在找不到,可以网上买,白凉粉和水的佳冲调比例是1:25,水越多,成品越软。
准备600克热水,放入深碗里,泡入白桃乌龙茶包泡30分钟左右,白桃乌龙茶泡出来很香,有一种甜蜜的味道。一包白桃乌龙茶泡200克水,泡过的茶包还可以泡2次。
泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅里,加入白凉粉混合均匀,放入白砂糖,开大火煮3分钟左右。
小锅里的茶水煮开,白砂糖煮融化后可以关火了,600克热水泡茶以后大概只有550多克。
白桃乌龙茶冻倒入原来泡茶的碗里,室温下放到凝固,大概需要1-2小时,凝固后放冰箱里冷藏,吃的时候把茶冻用勺子舀成小块,或者是用刀切小块。
把白桃乌龙茶冻装入杯里,加上适量的牛奶,可以尽情享受了,白桃乌龙茶冻口感丝滑,比奶茶好喝,清爽微甜,有些沁人心脾的味道。
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 在INS上有位**的营养博主AmandaMeixner
近她分享了一组图片
告诉你为什么吃得少还是*胖!
鸡精调味料 过程中不同食物选择的比
小伙伴们一起来感受下!
那么期间挑选搭配自己的饮食呢?
为你们带来一组食物分类表,教你如何吃得健康,越吃越!
绿色:新鲜、**、原味(可每天食用)
黄色:身体有益,但油、糖、盐含量稍高(酌量食用)
红色:高油、高塘、高热量(尽量避免)
后推荐一份的减脂饮食计划供参考:
8:00早餐吃什么?——粥、牛奶、鸡蛋
理由:谷物提供必需的碳水化合物,稀饭或粥易于消化;牛奶鸡蛋是蛋白质的补充,牛奶亦可替换为橙汁,补充维C令早晨的精神更好。
10:00加餐吃什么?——半个苹果
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,帮助饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
12:00午餐吃什么?——米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)
理由:鱼、虾均属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维有助于消化。在进行至*4周时,需要去掉米饭。
15:30加餐吃什么?——黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡心脏功能有益,也并不含脂肪,算是急速训练中的饮料。
需要注意的是,如果选择全麦面包配咖啡水发肉制品,应该避免进食香蕉。咖啡和香蕉的搭配消化系统来说是个不小的负担。
18:30晚餐——什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉可以完全满足一顿晚餐的营出奇蛋养摄取,可作为调节口味的晚餐选择。注意每餐摄入的量以七分饱为宜。所有食材都不要加食用油烹饪,煮、蒸、炖是好的方式。
21:00夜宵吃什么?——低热量水果
理由:习惯晚睡的朋友切勿在睡前给肠胃增加负担,而低热量水果是营养和饱腹感的佳保证。
需要的朋友花椒油可以参考以上计划,也可以根据表格选择健康的食物进行搭配。如果严格控制自己的饮食,再配合运动那减脂效果会更好,只要坚持一个月相蟹棒信你也能看到变化。
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